Домашний хлеб на сыворотке в духовке

• Простой рецепт хлеба
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Порций: 8
• Калорий: 244 ккал
• Кухня: Авторская

Фото домашнего хлеба на сыворотке в духовке.

Приготовление

1. Тесто я замешиваю в хлебопечке, а выпекаю в духовке. Сложила все ингредиенты в чашу и поставила на программу "тесто". У меня это занимает 1,5 часа. Через полчаса от начала замеса получился вот такой колобок.

2. Прошел еще час, тесто подошло.

   

3. Разделила тесто на 3 равных части.

   

4. Раскатала одну часть.

   

5. Разрезала на 3 части, чуть не дорезала с одной стороны.

   

6. Заплела косичку.

   

7. Второй колобок просто положила в силиконовую форму.

   

8. А третий колобок раскатала, посыпала специями (какие были дома) и положила сверху кусочки сыра.

   

9. Закатала в рулет.

   

10. Все сложила на противень и поставила в выключенную духовку, чтобы тесто подошло еще раз.

    

11. Через полчаса хлеб увеличился в размере. Выпекала 20 минут при температуре 180 градусов на режиме "конвекция".

    

12. Вот такой вкусный хлеб получился.

    

13. А это мой самый любимый хлеб - с сыром и специями.

    

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на восемь порций

• Сыворотка - 350 мл
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль - 1.5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Пшеничная мука - 560 г
• Дрожжи - 1 ч.л.