Творожные капкейки с нутеллой и сливочным кремом
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 674 ккал
- Кухня: Авторская
Легкие, воздушные и вкусные:-) (И без глютена)
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт творожных кексиков с кремом и джемом. Должно понравиться.
Фото творожных капкейков с нутеллой и сливочным кремом.
Приготовление
-
Творог у меня рассыпчатый. Я взбиваю его в блендере с яйцами и сахаром. Потом добавляю масло и молоко (и опять взбиваю. Крахмал и разрыхлитель добавить, перемешать. Добавить столько муки, чтобы получилось средней густоты. Почти как на кекс, немножечко жиже. тогда в випеченном виде будут мягче кексики.
-
.
-
... Заполнить на 2/3
-
Выпекать при 180С (около 30 минут) До румяной корочки. Остудить.
-
.
-
Раньше такие вот бумажные салфетки через инет нужно было заказывать. А сейчас уже в супермаркетах стали продавать. И разного размера. Я покупала в "МЕТРО".
-
Смазать пастой. Нет нутелы? растопите четверть шоколадки с 1 ст л сливочного масла.
-
Взбить сливки с сахарной пудрой. + краситель.
-
Осадить на холодные кексики.
-
Посыпать маком (по желанию).
-
Приятного аппетита!
-
Всем!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую морковные капкейки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Кексы на молоке • Лимонные кексы • Творожные кексы • Домашние капкейки
Ингредиенты на одна порция
- творог - 400 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- масло растительное - 5 ст.л.
- молоко - 100 мл
- яйцо - 2 шт.
- сливки - 200 мл
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- мука - по вкусу
- мак - по вкусу
Капкейки с клубничным кремом
Кексы
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
ДА!!! ЮсяЮся, огромное спасибо, за рецепт творожных капкейков с нутеллой и сливочным кремом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком капкейков с клубничным кремом. Он мне очень нравится.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Приготовила творожные капкейки с нутеллой и сливочным кремом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ЮсяЮся за то, что даёт нам возможность выбора!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Шоколадно-кофейные капкейки
Кексы