Творожный чизкейк с малиной

Рецепт от wungu

Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт творожного чизкейка со вкусом ванили. Должно понравиться.

Рецепт творожного чизкейка с малиной

Фото творожного чизкейка с малиной.

Приготовление

  1. Смешать (в крошку) муку, сливочное масло, разрыхлитель, полстакана сахара.

  2. В другой миске смешать творог, яйца, полстакана сахара, ванильный сахар.

  3. В форму для запекания (я брала разъемную - диаметром 21см.) выложить 1/3 сухого теста, сверху залить 0,5 часть творожной массы, сверху выложить половину ягод, снова сухое тесто, творожная масса, ягоды и оставшаяся часть сухого теста.

  4. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.

  5. Остудить, выложить сметанный крем (взбить сметану и 3 столовые ложки тростникового сахара). Растопить шоколад и украсить торт.

  6. Желательно дать торту провести ночь в холодильнике.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую диетический яблочно-творожный чизкейк. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Творог 500 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Сливочное масло 100 г
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Горький шоколад 100 г
  • Малина 100 г
  • Тростниковый сахар 3 столовые ложки

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Роза Глушенко
Роза Глушенко

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ponedelko_85
ponedelko_85

Привет!
Я не ем творожный чизкейк с малиной!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Пташная Галка
Пташная Галка

Опачки!
Теперь братик обрадуется творожному чизкейку с малиной!

Шаруда Галя
Шаруда Галя

Рецептик супер!!:)

nadya
nadya

Творожный чизкейк с малиной для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

rimma85
rimma85

Рецепт творожного чизкейка с малиной очень классный, хочу еще попробовать recipecollections.ru/vypechka/chizkeiki/trekhsloiny-chizkeik.

Каликаева Люда
Каликаева Люда

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Катя Латанюк
Катя Латанюк

Некоторое время назад готовила творожный чизкейк с малиной-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

nastasya94
nastasya94

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду творожный чизкейк с малиной.

Дария Калабина
Дария Калабина

Супер!

lada73
lada73

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.