Творожный чизкейк со вкусом ванили

Рецепт от harrors1981

Нежнейший чизкейк обязательно полюбится всей семье

Вкусный и красивый домашний чизкейк из простых и доступных продуктов.

Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт творожного чизкейка с малиной. Должно понравиться.

Рецепт творожного чизкейка со вкусом ванили

Фото творожного чизкейка со вкусом ванили.

Приготовление

  1. Пропустить через мясорубку печенье. Перемешать его с сахаром (1 ст. л.) и сливочным маслом мягким.

  2. Смазать маслом разъемную форму (в другой форме чизкейк поломается), выложить тесто из печенья на дно, сформировать бортики.

  3. Запечь в духовке (прогретой до 180 гр) 7-10 минут.

  4. Соединить плавленый сыр с творогом, яйцами, сахаром (4 ст. л.), лимонной цедрой, ванильным сахаром (1 ч. л.). Должна получиться полностью однородная масса. Ее можно взбить в миксере.

  5. Выложить массу поверх коржа, разровнять и поставить в духовку минут на 30. Печь уже при 150-160 г

  6. Вынуть чизкейк, сразу же отделить ножом его от бортиков. Если этого не сделать, то, остужаясь, чизкейк потрескается.

  7. Затем убрать домашний чизкейк в холодильник на час. Вынув, можно присыпать натертым шоколадом или полить ягодным соусом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую диетический яблочно-творожный чизкейк. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • Печенье песочное - 400 г
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Творог - 600 г
  • Плавленый сыр - 400 г
  • Соль - по вкусу
  • Лимонная цедра - 1 г
  • Ванильный сахар - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Толкачева Даша
Толкачева Даша

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

uldofleds
uldofleds

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

tisendis
tisendis

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

sadxofte
sadxofte

Harrors1981, ты сама их придумала рецепт творожного чизкейка со вкусом ванили?

nina
nina

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

kalinova_87
kalinova_87

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

kira82
kira82

Обалденно, вкусно! harrors1981, вы кудесница!

Светлана Романец
Светлана Романец

Я уверенна, что http://recipecollections.ru/vypechka/chizkeiki/dietichesky-tvorozhny-chizkeik многим понравиться!

Ольга Фегецин
Ольга Фегецин

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

alena90
alena90

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Рита Дубенская
Рита Дубенская

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

tofofise1972
tofofise1972

Спасибо, буду попробовать)))

omiompaye
omiompaye

Прикольный рецепт

logoida_88
logoida_88

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!