Ирландский сливочный ликер Бейлис делает этот роскошный шоколадный чизкейк гвоздем программы. Вкуснейшее завершение любого праздничного обеда.
Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт шоколадного чизкейка. Должно понравиться.
Фото шоколадного чизкейка бейлис.
Разогрейте духовку до 180 C. В миске потолките печенье в мелкую крошку, смешайте с сахарной пудрой и 5 ст. л. какао. Добавьте растопленное сливочное масло и смешайте до получения однородной массы. Прижмите на дно разъемной формы. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10 минут; Достаньте из духовки и увеличьте температуру духовки до 230 С.
В большой миске смешайте размягченный до комнатной температуры сливочный сыр, сахар, 4 ст. л. какао и муку. Взбивайте на средней скорости до тех пор, пока смесь хорошо не перемешается и не станет однородной. Добавляйте яйца по одному, тщательно перемешивая после добавления каждого. Добавьте сметану и ликер; мешайте на низкой скорости. Выложите начинку поверх основы из печенья.
Выпекайте при температуре 230 С 10 минут. Убавьте температуру духовки до 120 С и продолжайте выпекать еще 60 минут, не открывая дверцу духовки.
С помощью ножа отделите торт от краев формы. Дайте немного остыть, а затем откройте форму. Перед подачей на стол охладите. Вкуснее всего на следующий день, из холодильника.
Если на поверхности получится трещинка - ничего страшного! Слегка увлажните водой верх чизкейка и посыпьте крошкой от шоколадного печенья, или шоколадной стружкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тертый чизкейк. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чизкейки
Сливочное масло 30 г • Желатин 1 шт. • Сыр филадельфия 300 г • Шоколад 50 г • Бисквитное печенье 125 г • Заварной крем 150 г • Карамельный сироп 200 мл...
Чизкейки
крепкий кофе - 2 ст.л. (кофе сваренный) • какао-порошок - 3 ст.л. • соль • сыр сливочный - 200 г • яйца - 3 шт. • нежирный творог - 500 г • сахар - 200 г • ванильный сахар - 1 ст.л. • сок лимонный • масло...
Чизкейки
печенье - 100 г • сахар - 25 г • сахарная пудра - 200 г • яйца куриные - 4 шт. • ванильный экстракт - 1 ч.л. • фрукты - по вкусу...
Чизкейки
Благодаря этому рецепту вы можете приготовить ароматный, нежный чизкейк из творога у себя дома. Творожный чизкейк готовится из доступных продуктов, а результат ничуть не хуже классического варианта....
Йогуртовый чизкейк
Чизкейки
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шоколадный чизкейк бейлис на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Кому посчастливилось отведать шоколадный чизкейк бейлис — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Хочу рассказать о йогуртовом чизкейке, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Отличный рецепт! Спасибо, Чернечук. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Чернечук, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шоколадный чизкейк бейлис приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Чизкейк шоколадный
Чизкейки