Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт булочек. Должно понравиться.
Перемешать дрожжи с чайной ложкой сахара, залить небольшим количеством теплого молока, дать постоять четверть часа до образования пены.
Просеять муку, добавить дрожжи, остатки сахара, влить молоко, чуть посолить, замешать тесто, добавить в конце масло и еще раз перемешать до пластичной массы. Прикрыть тесто тканью, дать постоять около часа.
Разделать на небольшие шарики одинакового размера, чтобы булочки равномерно пропеклись, нужно надрезать каждую заготовку три раза, но не до конца, переложить на противень, дать постоять примерно четверть часа. Включить прогреваться духовку до 200 градусов.
Разболтать яйцо вилкой до однородного цвета, смазать мягкие ванильные булочки, присыпать ванильным сахаром, выпекать до готовности.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сдобные булочки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста
Булочки
мука - 1 кг • молоко - 0,5 л • масло сливочное или маргарин - 150 г • дрожжи - 50 г • яйцо - 1 шт. • сахар - 1 ст.л. • орехи (рубленные) - 1 ст.л. • соль - 1 ч.л....
Булочки
Все детки очень любят сосиски, я хочу предложить рецепт который очень понравится вашим деткам: красиво, вкусно и сытно! Подойдет и на завтрак и на полдник, можно положить на занятия, ребенок скушает с...
Булочки
500 г муки • 5 г сухих дрожжей • 2 ст.л. какао-порошка (50 г) • 170 г масла сливочного • 30 мл молока • 4 ст.л. сахара (100 г) • 3 яйца • яйцо • кунжут...
Булочки
Понравился способ формования булочек. Для сладкоежек можно использовать больше сахара в тесто. Получилось средних по величине 14 булочек, но основная часть разлетелась еще за вечер! Угощайтесь!...
Булочки с начинкой
Булочки
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Malyshko_77, спасибо за рецепт мягких ванильных булочек с сахаром! Обязательно приготовлю :)
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень красиво! И вкусно!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО булочки ржаные.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Булочки Парижанки
Булочки