Булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Авторская
Нежные, вкусные, ароматные булочки.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт венских булочек с изюмом. Должно понравиться.
Фото булочек с яблоками, изюмом и сгущенным молоком.
Приготовление
-
Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону. Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не более, тесто должно за это время немного подойти. Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части.
-
Натереть яблоко на мелкую терку, отжать лишний сок, смешать яблоко с сахаром по вкусу, добавить немного корицы.
-
Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его немного сливочным маслом, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину яблочной начинки и изюм.
-
Свернуть тесто в рулет, порезать не очень широкими кусочками. Со второй половиной теста поступаем так же как и с первой.
-
Форму, застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, дать постоять минут 15, накрыв полотенцем, а затем смазать желтком и посыпать сахаром.
-
Выпекать при температуре 180г до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожные булочки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Булочки из дрожжевого теста • Булочки с изюмом
Ингредиенты на одна порция
- молоко - 200 мл
- масло сливочное - 50 г
- сахар - 3 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- мука - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- изюм - 150 г
- сахар ванильный - по вкусу
- молоко сгущенное - по вкусу
Булочки с изюмом
Булочки
Комментарии к рецепту
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lera76
Замечательный рецепт! В моей семье любят булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком
Спасибо за прекрасную идею
Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://recipecollections.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-karri обязательно понравится.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Lera76…мой муж сошел с ума.
Просит сделать булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком на его работу, чтобы всем похвастаться.
Lera76, спасибо.
Приготовила булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я делала булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо большое за рецепт булочек с яблоками, изюмом и сгущенным молоком.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт булочек с яблоками, изюмом и сгущенным молоком!
Сделала по вашему рецепту булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, lera76
Чудесный рецепт булочек с яблоками, изюмом и сгущенным молоком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сделала булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сладкие булочки
Булочки