Бездрожжевые булочки
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 246 ккал
- Рецепт русской кухни
Быстрые бездрожжевые булочки: нехлопотные и вкусные, т. к. готовятся всего 30 минут.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт творожных булочек бездрожжевых. Должно понравиться.
Фото бездрожжевых булочек.
Приготовление
-
Смешать муку с солью, разрыхлителем, сахаром и ванилью.
-
Смешать йогурт и творог (должно получиться 300 мл), добавить растительное масло, перемешать.
-
Замесить тесто. Если тесто крутовато - добавьте воды или молока. Если наоборот жидковато - подсыпьте муки. Тесто, в итоге, не должно быть крутым, а наоборот - должно клеиться к рукам, и в то же время сформированные булочки должны держать форму. Теста получается примерно 710 г.
-
Разделить на 8 частей, сформировать из каждой части круглешок.
-
Выпекать бездрожжевые булочки в духовке, нагретой до 210-220 градусов С, примерно 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Вынуть из духовки и остудить на решетке.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую булочки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки с творогом
Ингредиенты на восемь порций
- 350 г муки
- 300 мл йогурно-творожной смеси (130 г творога + йогурт натуральный)
- 1,5 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 пакет ванильного сахара (8 г)
- 2-2,5 ч.л. разрыхлителя.
Молочные булочки
Булочки
Комментарии к рецепту
Да бездрожжевые булочки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать бездрожжевые булочки постоянно.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я сделаю его на Новый год!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Недавно готовила булочки с голубикой recipecollections.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-golubikoi, так мне даже не осталось)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бездрожжевые булочки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить бездрожжевые булочки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала бездрожжевые булочки,очень понравилось.Спасибо.
А я думала разбираюсь в приготовлении бездрожжевых булочек:D:D, а здесь такое:)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Буду к вам заходить чаще.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бездрожжевые булочки получается здорово!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Быстрые булочки
Булочки