Молочные булочки

• Простой рецепт булочек
• Время приготовления: 3 ч 30 мин
• Порций: 6
• Калорий: 288 ккал
• Кухня: Авторская
• Способ приготовления: Выпекать
• Повод: Завтрак, Обед, Полдник, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На природу, пикник, Семейный праздник

Фото молочных булочек.

Приготовление

1. Развести дрожжи в теплом молоке.

2. Добавить 1 ч. л. масла.

   

3. Все хорошо разболтать с 1 стаканом муки.

   

4. Поставить в теплое место на 1 час.

   

5. Приготовить растертую сдобу: 1 ст. л. масла + 2 ст. л. сахара + 2 яичных желтка.

   

6. Когда поднимется, добавить 2 стакана муки, соль

   

7. Добавить растертую сдобу

   

8. Замесить тесто так, чтобы оно отставало от рук. Дать еще раз подняться около 1,5 часа.

   

9. Разделать на булочки и положить на смазанный маслом противень.

   

10. Дать расстояться в теплом месте примерно 30 минут, смазать булочки молоком и печь в умеренно нагретой духовке 30 минут.

    

11. Готовые булочки немного остудить.

    

12. Приятного аппетита! Детки мои с удовольствием отведали теплых булочек с молочком:)

    

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Булочки из дрожжевого теста 

Ингредиенты на шесть порций

• мука 400 г
• дрожжи 10 г
• молоко 1 стак.
• масло 50 г
• яйца 2 шт.
• соль по вкусу
• сахар 2 ст.л.