Булочки с сыром
- Несложный рецепт булочек
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 289 ккал
- Кухня: Авторская
Мы привыкли, что к чаю подают что-то сладкое. Кажется, специально для этого придумали сотни, даже тысячи рецептов булочек, печенья, бисквитов, пирожных, рулетов и тортов.
Но иногда хочется именно несладкой выпечки, и тогда на помощь приходит этот рецепт. Булочки, в которых сыр и внутри, и снаружи, просто не могут оставить кого-то равнодушным!
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт турецких булочек с сыром. Должно понравиться.
Фото булочек с сыром.
Приготовление
-
Соедините воду, сахар и дрожжи. Перемешайте и отставьте на 10 минут в тепло до образования «шапочки».
-
Отдельно смешайте муку и соль, добавьте дрожжи и оливковое масло. Миксером или вручную замесите тесто. Смажьте его маслом, накройте пленкой или полотенцем и выдержите в тепле час.
-
Нарежьте бекон небольшими кусочками (можете взять ветчину или колбасу). Часть сыра (примерно 100 г) разрежьте на кубики по количеству будущих булочек (от 8 до 12). Оставшийся сыр натрите. Слегка взбейте вилкой яйцо.
-
Разделите тесто на 8–12 частей. Положите внутрь каждой части кубик сыра и защипните концы. Смажьте булочки яйцом, посыпьте сыром и беконом. Выпекайте на противне, застеленном пергаментом, 20–25 минут при 180 градусах.
На заметку
Подавайте булочки теплыми, чтобы сыр был тягучим. Они станут отличным дополнением к супу, салату или просто кружке чая. Обязательно попробуйте приготовить и поделитесь этим рецептом с друзьями!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую булочки с чесноком, сыром и пряными травами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста
Ингредиенты на шесть порций
- Дрожжи 7 г
- Сахар 2 ч.л.
- Вода 250 мл
- Пшеничная мука 350 г
- Соль 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Бекон 300 г
- Твердый сыр 250 г
Булочки ржаные
Булочки
Комментарии к рецепту
Наталия, спасибо большое, за вкусный превкусный булочки с сыром!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт булочек с сыром!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт булочек с сыром!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Наталия, большое спасибо за рецепт булочек с сыром!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Подруги спрашивали о булочках ржаных. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо за рецепт булочек с сыром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Наталия, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать булочки с сыром просто.
Спасибо за рецепт)))
Уверена маме понравится
все любители булочек с сыром оценили!
Просто замечательно…
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Булочки к чаю
Булочки