Рекомендую это тесто любителям воздушной, практически невесомой выпечки. Поверьте, изделия из такого теста впечатлят! Тесто можно приготовить с вечера, положить в целофановый пакет и в холодильник до утра, если вы любите выпечку с пылу, с жару. Если не принципиально, то готовьте вечером, а утром наслаждайтесь вкусным завтраком, кормите своих отличников). Приятного аппетита!
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт булочек. Должно понравиться.
Все ингредиенты добавляем в хлебопечку, ставим режим "тесто". Далее вытаскиваем тесто и приступаем к разделке.
Делим тесто на 20 равных частей. Формируем из каждого кусочка шар.
Фростинг: Охлажденное масло смешать с мукой и сахаром до получения однородной крошки. Если крошка мучнистая, добавьте еще масла, если наоборот, то муку и сахар в равных количествах. Поместить крошку в морозильную камеру минут на 5, чтобы она застыла.
Каждый шарик обмакиваем в растительном масле.
Затем погружаем во фростинг.
Аккуратно обваливаем с одной стороны.
- Выкладываем на рабочую поверхность и делаем 3 надреза, отступая немного от одного края.
Даем булочкам расстояться в течении 20 минут.
Выпекаем в разогретой до 180 г духовке до золотистого цвета.
Приятного.
...аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую венецианские булочки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста
Булочки
Решили побаловать себя и семью сладеньким? Тогда предлагаю вам весьма простой рецепт булочек на йогурте с ароматным мускатным орехом и корицей. Отличный вариант домашней выпечки!...
Булочки
молоко 2 стак. • масло сливочное 100 г • мука 5 стак. • сахар 3 ст.л. • дрожжи быстродействующие 11 г • сахарная пудра 7 ст.л. • ванильный сахар 2 ч.л. • сметана 2 ч.л. • желток яичный 1 шт...
Булочки
На конкурс" Детских блюд" Отличная выпечка. Очень универсальная!...
Булочки
Любителям несложной выпечки к чаю хочу посоветовать на заметку этот чудесный рецепт. Невероятно ароматные и воздушные булочки придутся по вкусу и взрослым, и детям. Это легко! Пробуйте приготовить!...
Ореховые булочки
Булочки
Комментарии к рецепту
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо, Марина, за изумительный рецепт булочек кошачьи лапки!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://recipecollections.ru/vypechka/bulochki/orekhovye-bulochki, тоже очень понравилось.
Марина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Какая у Вас Фантазия!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает булочки кошачьи лапки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Булочки Синабон
Булочки