Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 236 ккал
- Рецепт европейской кухни
Восхитительный суп с потрясающим ароматом, а благодаря кокосовому молоку - в меру жгучий. При подаче добавьте мелконарезанные перец чили и зелень.
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из чечевицы. Должно понравиться.
Фото супа-пюре из тыквы с кокосовым молоком.
Приготовление
-
Все овощи очистить, промыть и нарезать. В сковороде на оливковом масле обжарить лук и чеснок, затем добавить тыкву. Обжаривать 2-3 минуты и добавить измельченный имбирь и карри.
-
Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ. В кипящий бульон добавить тыквенную зажарку, варить на слабом огне 20 минут.
-
При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить кокосовое молоко и подогреть.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую суп-пюре из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Тыквенный суп
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 3 зуб
- Кокосовое молоко 300 мл
- Карри 1 ч.л.
- Имбирь
Суп-пюре из запеченной тыквы
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку супа-пюре из тыквы с кокосовым молоком.
Erind, суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное erind за прекрасный рецепт!
УУУХХХ вот это суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком.
Супперрр…спасибо…
Отличный рецепт recipecollections.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-zapechennoi-tykvy, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт, готовила суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком на день рождения сестры
Всем понравилось
Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень круто получилось!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Это, реально, вкуснотища.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от супа-пюре из тыквы с кокосовым молоком!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Суп-пюре из тыквы для детей
Суп-пюре