Крем-суп из тыквы

Рецепт от sintome

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт компота из тыквы. Должно понравиться.

Рецепт крема-супа из тыквы

Фото крема-супа из тыквы.

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Крупно порезать тыкву.

    крем-суп из тыквы. Шаг 2
  3. Крупно порезать картофель.

    крем-суп из тыквы. Шаг 3
  4. Овощи выложить в кастрюлю или сотейник.

    крем-суп из тыквы. Шаг 4
  5. Влить воду.

    крем-суп из тыквы. Шаг 5
  6. Варить овощи до готовности, а затем пюрировать блендером вместе с бульоном, в котором они варились.

    крем-суп из тыквы. Шаг 6
  7. Влить сливки.

    крем-суп из тыквы. Шаг 7
  8. Добавить по вкусу сахар.

    крем-суп из тыквы. Шаг 8
  9. Посолить.

    крем-суп из тыквы. Шаг 9
  10. Довести до кипения, хорошо размешать венчиком.

    крем-суп из тыквы. Шаг 10
  11. Разлить суп по тарелкам.

    крем-суп из тыквы. Шаг 11
  12. Нарезать салат-латук.

    крем-суп из тыквы. Шаг 12
  13. Украсить суп салатными листьями. Посыпать тыквенными семечками.

    крем-суп из тыквы. Шаг 13
  14. Украсить свежей зеленью.

    крем-суп из тыквы. Шаг 14
  15. Суп готов! Подавать с сухариками.

    крем-суп из тыквы. Шаг 15
  16. Приятного аппетита!

    крем-суп из тыквы. Шаг 16

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую икру из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Тыквенный суп  • Крем суп 

Ингредиенты на восемь порций

  • тыква 200 г
  • картофель 50 г
  • овощной бульон (или вода)
  • сливки молочные (23%) 50 г
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
  • салат-латук 10 г
  • семена тыквенные 10 г
  • зелень (для украшения)

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Кира Алышева
Кира Алышева

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

idullu
idullu

Sintome, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

utharo
utharo

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Дьяконова Маша
Дьяконова Маша

Делаю супчик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

umetereas
umetereas

Вкус супа просто потрясающий!
Будем повторять.

Стася Задесенец
Стася Задесенец

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт recipecollections.ru/supy/kukuruzny-krem-sup-s-kurochkoi-i-gribami, тоже очень понравилось.

logoida_88
logoida_88

Я приготовила супчик на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

okrushko_76
okrushko_76

Спасибо большое, sintome, освежила в памяти рецепт супчика!
порадую любимого.

Александрийская Кира
Александрийская Кира

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Стася Задесенец
Стася Задесенец

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

dodina_93
dodina_93

Это просто очень вкусно

gimyomo1994
gimyomo1994

У меня суп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sintome, спасибо за рецептик суп!!!

pontunde
pontunde

Отличный рецепт:)
Обожаю суп

Люда Никишина
Люда Никишина

Прочитала, надо попробовать.

endac
endac

Спасибо, sintome!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суп как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

yidrelad1996
yidrelad1996

Делала супчик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!