Жаркое из картофеля с грибами и фаршем

Рецепт от lera76
  • Простой рецепт жаркого
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Авторская

Хорошо когда целый ужин можно приготовить в одной кастрюльке! Картошка с грибами и фаршем, тушеная со сметаной.

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из говядины с грибами и овощами. Должно понравиться.

Рецепт жаркого из картофеля с грибами и фаршем

Фото жаркого из картофеля с грибами и фаршем.

Приготовление

  1. Картофель очистить и нарезать ломтиками.

  2. Мелко нарезать лук и грибочки. Добавить в кастрюльку мультиварки масло, лук и грибы. Обжарить на "Выпечке" 15 минут, добавить фарш и готовить еще 15 минут.

  3. Добавить нарезанный картофель, соль, перец, мелко нарезанную петрушку, лавровый лист и сметану, перемешать хорошо. Влить половину стаканчика воды и поставить в режим "Молочная каша". Блюдо готовится около часа. Можно готовить на "Выпечке" 40 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жаркое с грибами в горшочках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • 5 картофелин
  • 1 луковица
  • 150 г грибов
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 300 г фарша
  • соль, перец по вкусу
  • петрушка
  • 1 лавровый лист
  • 2 ст.л. сметаны

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sofya77
sofya77

ДА!!! lera76, огромное спасибо, за рецепт жаркого из картофеля с грибами и фаршем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Лутова Томара
Лутова Томара

Муж не любит жаркое из картофеля с грибами и фаршем, а тут увидев это чудо попросил положить ему жаркое из картофеля с грибами и фаршем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

arongiomo
arongiomo

Lera76, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жаркого из картофеля с грибами и фаршем.

Бухтиярова Лидия
Бухтиярова Лидия

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

eshathe1997
eshathe1997

Все понятно и наглядно.
Готовить с lera76 одно удовольствие!

katarina
katarina

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

excasutl
excasutl

Пробовала приготовить слоеное жаркое, подскажите что-нибудь попроще...

yasya88
yasya88

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

yasha79
yasha79

Приготовила жаркое из картофеля с грибами и фаршем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Матвеева Кира
Матвеева Кира

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

urorour1992
urorour1992

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lera76, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
жаркое из картофеля с грибами и фаршем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yaditroun
yaditroun

Lera76, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

anyusha80
anyusha80

Lera76, Рецепт просто прелесть!

khalilova_95
khalilova_95

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

niterore2000
niterore2000

Lera76, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

aterithas1973
aterithas1973

Очень хороший и вкусный рецепт жаркого из картофеля с грибами и фаршем, оценили и полюбили, спасибо!