Вареники из творожного теста

Рецепт от atolilol

Эти вареники получаются пышные-пышные, вкусные-вкусные) Начинка может быть любая сладкая: вишня, абрикос, слива, творог

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников из картофельно-тыквенного теста с начинкой из рикотты и вишни. Должно понравиться.

Рецепт вареников из творожного теста

Фото вареников из творожного теста.

Приготовление

  1. Творог протереть через сито, добавить сахар, соль, ваниль, просеянную муку с содой. Яйца разболтать вилкой. Замесить тесто.

  2. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 2-3 мм, вырезать кружочки, положить 0,5ч. л. сахара и 4-5 вишенок (или др.), слепить вареники. (можно отрезая от колбаски кусочки формировать отдельные лепешечки)

    вареники из творожного теста. Шаг 2
  3. Отварить на паровой бане или в пароварке 8-10 минут.

    вареники из творожного теста. Шаг 3
  4. Готовые вареники можно полить растопленным сливочным маслом.

    вареники из творожного теста. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую польские вареники. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на восемь порций

  • мука 3.5 стак.
  • творог 200 г
  • яйца 4 шт.
  • сахар 125 г
  • сода 1 ч.л.
  • ванильный сахар по вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Хманова Полина
Хманова Полина

Сегодня приготовила, получилось вареники из творожного теста не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

rakhimova_85
rakhimova_85

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Марианна Индиго
Марианна Индиго

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Женя Следевская
Женя Следевская

Вареники из творожного теста выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

eshathe1997
eshathe1997

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

sithas
sithas

Можно похвастаюсь? Сделала вареники с фаршем - так здорово!

lida
lida

Atolilol!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

bagaeva_83
bagaeva_83

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

zinka81
zinka81

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

yasha
yasha

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вареники из творожного теста я не очччччень, но вареники из творожного теста — на пятёрку)))

and032
and032

Спасибо за информацию!

logoida_88
logoida_88

Спасибо за удивительные рецепты!

sklyarenko_77
sklyarenko_77

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку