Тесто на вареники с клубникой
- Простой рецепт вареников
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Авторская
Вареники со свежими ягодами неотъемлемый атрибут лета. Вы только представьте: клубника, земляника, вишня, черешня, одна начинка кислая, вторая невероятно сладкая. В детстве (да и сейчас, чего уж таить) я обожала есть еще теплые вареники и запивать холодным молоком. Просто потрясающий вкус!
Но уже во взрослой жизни я столкнулась с двумя проблемами. Во-первых, мои вареники с ягодами часто развариваются, превращаясь в невкусное месиво. Во-вторых, у меня не так много времени на приготовление. Я долго искала выход и нашла его ленивые вареники со свежей клубникой.
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт паровых вареников с клубникой. Должно понравиться.
Фото теста на вареники с клубникой.
Приготовление
-
Взбейте яйцо. Добавьте в емкость нежирный творог. Смешайте.
-
Добавьте в массу муку, ванилин, корицу и стевию. Хорошенько все смешайте.
-
Смочите руки в воде. Сформируйте из массы шарики или просто сформируйте из массы жгут и нарежьте его кусочками как на вареники.
-
Вскипятите воду, посолите ее. Опустите шарики в кастрюлю. Варите 3-4 минуты. Достаньте шумовкой. Украсьте все клубникой и листиками мяты.
На заметку
С такими ленивыми варениками можно подать домашний йогурт или сметану, мед или джем. Многие протирают клубнику через сито и поливают вареники полученной ягодной массой. Получается ну очень вкусно. Поделитесь рецептом на своей страничке, чтобы и ваши вечно занятые подруги порадовали себя вкусненьким.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вареники с клубникой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- Творог 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Рисовая мука 3 ст.л.
- Стевия по вкусу
- Ванилин 1 щеп
- Корица 1 щеп
- Клубника 100 г
- Мята 20 г
Вареники с ягодами
Вареники
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить тесто на вареники с клубникой
Делала тесто на вареники с клубникой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тесто на вареники с клубникой)))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо большое за рецепт, titova_93.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Размещаю ссылочку на рецепт вареников с черникой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Titova_93!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Titova_93, большое спасибо!
Отлично, тесто на вареники с клубникой — супер, понравилось всем!
Вареники с мясом
Вареники