Тесто на вареники с яйцом
- Простой рецепт вареников
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Авторская
Простое, но очень удачное тесто на вареники. Легко месится, вкусное!
Такое тесто замешивается легко даже у начинающих хозяек, а все потому, что жир желтка и растительное масло облегчают этот процесс. Попробуйте!
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт теста на вареники с клубникой. Должно понравиться.
Фото теста на вареники с яйцом.
Приготовление
-
Просейте в миску для теста половину муки.
-
Добавьте в мучную лунку воду.
-
Разбейте яйцо.
-
Добавьте соль и растительное масло.
-
Замесите жидкое тесто.
-
Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите гладкое эластичное тесто.
-
Готовое тесто уберите на полчаса в холодильник.
-
Дайте тесту из холодильника дойти до комнатной температуры - и можно лепить вареники.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые вареники. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- Куриные яйца - 1 шт.
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
- Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Вареники с грушей
Вареники
Комментарии к рецепту
Ererateng, я всегда доверяю твоим рецептам!
Рецепт весьма кстати!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ererateng…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тесто на вареники с яйцом на его работу, чтобы всем похвастаться.
А мы так готовим http://recipecollections.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-moreproduktami.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тесто на вареники с яйцом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я теперь просто обязана приготовить тесто на вареники с яйцом
Вареники с фаршем
Вареники