Тефтели с грибами
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 758 ккал
- Рецепт европейской кухни
Для этого блюда можно использовать любые грибы.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт куриных тефтелей с грибами. Должно понравиться.
Фото тефтелей с грибами.
Приготовление
-
Рис промыть, отварить до готовности. Фарш размять, добавить панировочные сухари и рис. Сформировать тефтели и обжарить.
-
Лук очистить и мелко нарезать. Грибы промыть и нарезать. На сковороде разогреть сливочное масло, обжарить лук с грибами.
-
В кастрюле обжарить муку до золотистого цвета, добавить молоко, тщательно размешать венчиком и довести до кипения. Сыр нарезать небольшими кубиками
-
В кастрюлю выложить тефтели, зажарку с грибами и сыр. Тушить на маленьком огне 30 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели рыбные тушеные с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис 200 г
- Говяжий фарш 400 г
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Молоко 500 мл
- Фета 150 г
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Тефтели с рисом
Тефтели
Комментарии к рецепту
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Необыкновенный рецепт тефтелей с грибами!!!
Круто
Спасибо, ifecen, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тефтели с грибами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Пробовала приготовить диетические тефтели, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Тефтели с сыром
Тефтели