Плов в горшочках со свининой
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1214 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Очень полезный и удачный вариант плова без обжаривания ингредиентов, но от этого не менее вкусный. Стоит приготовить и попробовать. Итак, рецепт плова в горшочках со свининой - вашему вниманию!
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.
Фото плова в горшочках со свининой.
Приготовление
-
Подготовим все необходимые продукты. мясо помоем и нарежем небольшими кусочками. Лук, перец и морковь очищаем. Нарезаем кусочками.
-
Распределяем мясо и овощи по горшочкам - у меня 4 горшочка по 0,5 литра.
-
Тушим мясо с овощами в горшочках в духовке с закрытыми крышками! примерно минут 40. Температура в духовке 200 градусов.
-
Добавляем в практически готовое мясо специи - соль, перец шафран. Засыпаем рис и заливаем кипятком. Засовываем дольки чеснока и закрываем крышками. Ставим в духовку и продолжаем готовить еще примерно 1 час.
На заметку
Рецепт приготовления плова в горшочках со свининой нравится мне тем, что продукты не подвергаются никакой обжарке. Плов как бы томится в духовке. Конечно, обычно плов получается совершенно иным, но приготовьте плов в духовке да в горшочках и поймете, что вкус у него особенный. С помощью этого рецепта плова в горшочках со свининой с фото вы сможете порадовать вашу семью вкусным и полезным блюдом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую плов из пропаренного риса со свининой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Классические рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина — 0,5 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Рис — 2 стак.
- Вода или бульон — 4 стак.
- Чеснок — 1 шт. (головка чеснока)
- Перец острый свежий — 1 шт.
- Шафран — 1 ч.л.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 3 Щепотки
- Специи для плова — 2-3 Щепоток (зира, барбарис сушеный)
Плов в булочке
Плов
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила плов в горшочках со свининой!
valya-СУПЕР!!!
Для плова в горшочках со свининой вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Плов с ребрышками recipecollections.ru/goryachee/plov/plov-s-rebryshkami гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Будем пробовать!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Какая красота…
Valya, спасибо за новый вариант плова в горшочках со свининой.
Нужно будет обязательно попробовать
Плов в воке
Плов