Пельмени в горшочках с печенью

Рецепт от Апуник Снежанна

Попробуй запеченные пельмени! Это очень вкусно!

Если я хочу превратить ужин в небольшой семейный праздник, то откладываю все свои дела и готовлю что-нибудь особенно вкусное. В списке таких особенных блюд у меня запеченные пельмени. И не просто пельмени, но с печеночной заливкой! Делюсь секретами, может еще кому пригодится:)

Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт пельменей в горшочках с печенью

Фото пельменей в горшочках с печенью.

Приготовление

  1. Лук и морковь очистите, лук порежьте полукольцами, морковь - соломкой.

  2. Выложите овощи в сковородку, обжарьте 3-4 минуты на растительном масле, затем посолите.

  3. Печень вымойте, выложите к овощам, перемешайте, потушите 5 минут.

  4. Добавьте кетчуп и сметану, а также налейте горячую воду (бульон), перемешайте. Тушите до полной готовности печени.

  5. Подготовьте горшочки, выложите в них часть печеночной подливы и по равной порции пельменей.

  6. Выложите оставшуюся подливу и закройте горшочки крышками.

  7. Запекайте пельмени в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.

  8. Подавайте на стол, кушайте на здоровье!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пельмени в горшочках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • Пельмени готовые - 300 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь - 80 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Соль - по вкусу
  • Куриная печень - 500 г
  • Сметана - 80 мл
  • Кетчуп - 40 г
  • Вода - 200 мл

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
encito
encito

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

manya93
manya93

Апуник, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Кристина Ельхимова
Кристина Ельхимова

Готовила пельмени в горшочках с печенью первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

atolilol
atolilol

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

tound
tound

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пельмени в горшочках с печенью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Хманова Полина
Хманова Полина

А мы так готовим пельмени в духовке.

vasilisa
vasilisa

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пельмени в горшочках с печенью.
Всем рекомендую.

Инна Княжева
Инна Княжева

Сувенир и только!

irisha78
irisha78

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

uglul
uglul

Уверена маме понравится
все любители пельменей в горшочках с печенью оценили!

Рита Дубенская
Рита Дубенская

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пельмени в горшочках с печенью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Урбанас Нюта
Урбанас Нюта

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

isestat
isestat

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пельмени в горшочках с печенью — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Апуник)))))

anyuta71
anyuta71

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!