Интересный и необычный рецепт жареной печени. Блюдо состоит: телячьей печени, бекона, белых грибов и лука.
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт жареной печени с пикантным соусом. Должно понравиться.
К сожалению, многие игнорируют субпродукты. Наверное не все знают, что эти продукты очень полезны и крайне необходимы и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить печень с белыми грибами и беконом. Печень получается очень нежной и ароматной. Это сытное и вкусное блюдо несомненно оценят все члены вашей семьи.
Для приготовления печени с белыми грибами необходимо подготовить ингредиенты по списку.
Грибы залить теплой водой и оставить на 30 минут. Затем слить воду и откинуть грибы на дуршлаг.
Печень нарезать тонкими полосками.
Посолить, поперчить и обвалять в муке, стряхнув излишки.
Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить печень на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны. Переложить на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки жира.
Лук нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду и обжарить бекон на сухой сковороде до золотистого цвета.
Добавить лук и обжарить несколько минут.
Добавить грибы и жарить 10 минут.
Добавить обжаренную печень и готовить еще 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой. Печень с белыми грибами готова. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печень куриную жареную с подливкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печень
Телячья печень 400 г • Шампиньоны 250 г • Замороженный зеленый горошек 200 г • Коричневый рис басмати 100 г • Морковь 2 шт. • Корень имбиря 1 шт. • Зеленый лук 4 стебля • Кинза 3 стебля • Чеснок 1 зубчик...
Печень
Печенка, во время жарки слегка политая коньяком, подается с карамелизованным луком - и это очень вкусное сочетание. Даже без коньяка....
Печень
Вроде банальная печень, но если ее приготовить правильно, она становится волшебной, изысканно- вкусной! Такое блюдо смело можно подать на праздничный стол! Да к тому же в ней находится кладезь полезных...
Жареная телячья печень
Печень
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт печени жареной с белыми грибами!
Улья, спасибо за новый вариант печени жареной с белыми грибами.
Нужно будет обязательно попробовать
Я недавно как раз делала печень жареную с белыми грибами.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Обалденный рецептик печени жареной с белыми грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
куриная печень, жареная с маринованными огурцами для любителей печень жареную с белыми грибами.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Улья одно удовольствие!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду печень жареную с белыми грибами.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт печени жареной с белыми грибами меня выручил!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за шедевры!!!
Печень куриная жареная
Печень