Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой

Рецепт от yaditroun

Нежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени. Должно понравиться.

Рецепт печени в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой

Фото печени в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой.

Приготовление

  1. Печень режем тонкими кусочками, кладем в горшке, наливаем немного воды на дно горшка, кладем все специи и ягоды и ставим в духовку при 200 градусах на 25 минут.

  2. Рис промываем и отвариваем до готовности. После приготовления смываем кипяченой воды лишней крахмал.

  3. Овощи режем не крупно полосками и кубиком, кладем на сковородку с оливковым маслом, обжариваем на сильном огне добавляем специи и воды и тущим под крышкой 10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гусиную печень. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • тыква - 100 ст.л.
  • рис - 4 шт.
  • говядина - 300 г
  • черная смородина - 30 г
  • специи - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
pashneva_97
pashneva_97

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

sunta1970
sunta1970

Спасибо, буду попробовать)))

Катя Латанюк
Катя Латанюк

Я приготовила сегодня печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, yaditroun!

saruenoul
saruenoul

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Ириша Патвалико
Ириша Патвалико

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Зинкович Эмма
Зинкович Эмма

Yaditroun, рецепт замечательный! Спасибо!

Коротун Василина
Коротун Василина

Можно еще добавить печень по-восточному. Интересный рецепт.

aneani
aneani

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

noneseda
noneseda

Будем пробовать!

bekkerman_98
bekkerman_98

Рецептик супер!!:)

Долгова Люся
Долгова Люся

Так и хочется приготовить!

aneani
aneani

Очень вкусно получилось моей маме понравилось