Говяжья печень, тушенная с луком

Name: говяжья печень, тушенная с луком
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Говяжья печень — 1 кг; Репчатый лук — 3 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Мука — 3 ст.л.; Красный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л.; Кипяток — 3 стак.; Укроп — 1 Пучок

Рецепт от Лещёва Тоня

Простой рецепт печени
Время приготовления: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 223 ккал
Рецепт русской кухни
Повод: На обед, На ужин

Мой муж любит блюда из печени. У меня всегда в запасе есть несколько рецептов. Хочу поделиться одним из новых как приготовить говяжью печень, тушенную с луком. Будет вкусно и полезно.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени, тушенной в молоке. Должно понравиться.

Рецепт говяжьей печени, тушенной с луком

Фото говяжьей печени, тушенной с луком.

Приготовление

Печень помойте и очистите от пленок. Нарежьте крупными кусками. Затем отбейте для лучшей мягкости.
Положите ее в емкость. Поперчите, посолите и перемешайте. Добавьте томатную пасту и муку. Хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом. Отправьте в нее субпродукт и обжаривайте до золотистого цвета.
Нашинкуйте лук полукольцами. Отправьте его к поджаренной печени. Спустя минуты три влейте кипяток и тушите под крышкой до готовности.
Нарежьте укроп. Добавьте его за 10 минут до готовности. К печени я сварила спагетти. Они очень хорошо сочетаются.

На заметку

Я знаю многих людей, которые не любят печень. Но моя семья исключение. Наверное, для других она кажется слишком сухой. Хотя я такого не замечала, когда сама ела. Попробуйте приготовить по моему рецепту. Может быть, вы сможете полюбить этот субпродукт так же, как и я.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую говяжью печенку с томленым луком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин

Ингредиенты на шесть порций

Говяжья печень — 1 кг
Репчатый лук — 3 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Мука — 3 ст.л.
Красный молотый перец — По вкусу
Соль — По вкусу
Растительное масло — 3 ст.л.
Кипяток — 3 стак.
Укроп — 1 Пучок

Как приготовить говяжью печень со сметаной в мультиварке

Печень

1 кг говяжьей печени • 3 головки репчатого лука • 1 мультистак. сметаны • 1 мультистак. воды • 1 морковь • 3 ст.л. муки • 1 ч.л. сахара • масло растительное • перец черный молотый • соль...

Рецепт говяжьей печени красавица востока с фото

Печень

Побалуйте Вашего Султана этим блюдом! Нежная, сочная и ароматная печень с восточными нотками в пикантном соусе....

Рецепт печени говяжья, жаренная с луком пошагово

Печень

Есть многообразие рецептов жареной печени, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить печень говяжью, жаренную с луком. Такое блюдо является классическим исполнением и самым простым....

Видео приготовления печени говяжья со сметаной

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

ilyichyova_83

Я делала говяжью печень, тушенную с луком, мне понравилось.
Даже сестре, которая говяжью печень, тушенную с луком не любит,понравилось!

margarita

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

aida

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать говяжью печень, тушенную с луком к домашнему празднику.

belokurova_82

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

vasilisa94

Это, реально, вкуснотища.

ira

Мне очень понравился рецептик куриной печени, тушенной с овощами золотая осень recipecollections.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-tushennaya-s-ovoschami-zolotaya-osen, хочу поделиться с вами.

manyakova_86

Это не говяжья печень, тушенная с луком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Кристина Ельхимова

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

urmancheeva_76

Лещёва, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

edrussenk

Сделали, но еще не пробовали!!

Как приготовить говяжью печенку с луком

Печень

Говяжья печенка — 600 г • Мука — 1 стак. • Соль и перец — 1 По вкусу • Паприка молотая — 1 По вкусу • Горчичный порошок — 1 По вкусу • Смалец — 3 ч.л. (свиной жир) • Лук — 2 шт. (средний)...