Перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке

Рецепт от katarina95
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

Предлагаю приготовить очень вкусный перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке. Я готовила перец в томатном соусе, подать его можно со сметаной к обеду или ужину.

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт картофеля, фаршированного мясным фаршем. Должно понравиться.

Рецепт перца фаршированного куриным фаршем в мультиварке

Фото перца фаршированного куриным фаршем в мультиварке.

Приготовление

  1. К куриному фаршу добавить мелко порезанный репчатый лук (1 шт), соль, специи и черный перец.

  2. Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде, промыть под холодной водой и добавить к фаршу.

    перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке. Шаг 2
  3. Влить немного холодной воды (50 мл). Тщательно все перемешать.

    перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке. Шаг 3
  4. Перцы очистить от семян и начинить подготовленным фаршем.

    перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке. Шаг 4
  5. В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить порезанный репчатый лук и натертую морковь. Выставить программу "жарка" на 15 минут. Далее, добавить томатную пасту и влить горячую воду, посолить. Добавить сушеные травки (я добавила итальянские травы).

    перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке. Шаг 5
  6. Сложить в соус фаршированный перец. Так как перец сырой, его будет больше, чем соуса, но далее он обмякнет и соуса получится много. Выставить программу "тушение" на 1 час 10 минут.

    перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке. Шаг 6
  7. Через 1 час добавить к перцу порезанный чеснок и лавровый лист. Продолжать тушить еще 10 минут.

    перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке. Шаг 7
  8. Готовый, очень вкусный и ароматный фаршированный перец подать в горячем виде к столу. Приятного аппетита!

    перец фаршированный куриным фаршем в мультиварке. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую перцы, фаршированные куриным фаршем и рисом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Перец болгарский сладкий (средний) 14 шт.
  • Фарш куриный 500 г
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Специи для фарша, перец черный молотый, соль (по вкусу)
  • Паста томатная 2-3 ст.л.
  • Травы итальянские или прованские (по вкусу)
  • Вода горячая 400 мл
  • Масло растительное 3-4 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб
  • Лист лавровый 2-3 шт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
katerina
katerina

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

intinee
intinee

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Людмила Гец
Людмила Гец

Рецепт перца фаршированного куриным фаршем в мультиварке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ksyusha80
ksyusha80

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

chudnovets_81
chudnovets_81

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

nadzhafova_99
nadzhafova_99

Спасибо за рецепт перца фаршированного куриным фаршем в мультиварке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

timead
timead

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам katarina95!!!