Болгарский перец, жаренный с кукурузой
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Авторская
Такие овощи замечательный и необычный гарнир к мясу. Вместо болгарского перца можно использовать помидоры. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт жаренного риса с креветками и зеленым горошком. Должно понравиться.
Фото болгарского перца, жаренного с кукурузой.
Приготовление
-
Лук мелко нарезать.
-
Морковь натереть на средней терке.
-
Перец почистить, нарезать кубиками.
-
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
-
Добавить морковь, немного обжарить.
-
Добавить перец, жарить 5-7 минут.
-
Добавить кукурузу.
-
Следом влить бульон, немного посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую перец, фаршированный творогом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- 300 г болгарского перца
- 1 баночка кукурузы (380 г)
- 150 г лука
- 200 г моркови
- 200 мл бульона
- соль
- перец
- растительное масло
Фаршированный перец с грибами
Овощи
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, rakhmatullina_90, что так же вкусно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Можно похвастаюсь? Сделала жаренный омлет с капустой recipecollections.ru/zakuski/omlet/zharenny-omlet-s-kapustoi - так здорово!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сувенир и только!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
В общем, болгарский перец, жаренный с кукурузой супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт болгарского перца, жаренного с кукурузой станет любимкой
хочу хочу
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на болгарский перец, жаренный с кукурузой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, rakhmatullina_90, за помощь!
Мой муж очень любит болгарский перец, жаренный с кукурузой.
Болгарский перец с сахаром
Заготовки