Кабачки в сметане в духовке

Рецепт от petrukhina_89

Простое блюдо из кабачков со сметаной получается вкусным, если запечь его в духовке, добавив ароматные специи.

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт кабачков с фаршем в духовке с помидорами. Должно понравиться.

Рецепт кабачков в сметане в духовке

Фото кабачков в сметане в духовке.

Приготовление

  1. Очень люблю подавать мясные блюда с гарнирами из овощей, приготовленных в духовке. Один из любимых гарниров - кабачки, запеченные в сметане в духовке.

  2. Прелесть этого рецепта в том, что вкус блюда можно менять, заменяя одни специи другими. Кусочки кабачков получаются сочными внутри и румяными снаружи. Ну, а уж какие сливочные и ароматные!

  3. Подготовим все продукты для приготовления кабачков в сметане в духовке.

  4. Кабачок нарезаем небольшими кубиками. Если кабачок старый, лучше удалить семена и очистить кабачок от кожуры.

    кабачки в сметане в духовке. Шаг 4
  5. Перекладываем нарезанные кабачки в миску. Чеснок мелко нарубим ножом и добавим к кабачкам.

    кабачки в сметане в духовке. Шаг 5
  6. Добавим все специи, соль и черный молотый перец. Веточку тимьяна разберем на листики и посыплем ими кабачки.

    кабачки в сметане в духовке. Шаг 6
  7. Добавим сметану, лучше взять сметану пожирнее и погуще.

    кабачки в сметане в духовке. Шаг 7
  8. Перемешаем содержимое миски. Форму для запекания смажем растительным маслом внутри. Выложим кабачки в сметане в форму. Запекаем кабачки в сметане в духовке, разогретой до 170 градусов С, 25-30 минут. За это время кабачки пропекутся внутри и подрумянятся снаружи.

    кабачки в сметане в духовке. Шаг 8
  9. Кабачки, запеченные в сметане, готовы!

    кабачки в сметане в духовке. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    кабачки в сметане в духовке. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кабачки по-корейски. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на восемь порций

  • Кабачок - 250 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Тимьян свежий - 10 г
  • Смесь прованских трав - 0,25 ч.л.
  • Хлопья перца чили - 1 щепотка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - 1 щепотка

Видео приготовления кабачков в кляре в духовке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
sowouns
sowouns

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

coner
coner

Кабачков в сметане в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! petrukhina_89, спасибо!

София Белоцерковец
София Белоцерковец

Это не кабачки в сметане в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

yulya85
yulya85

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lida72
lida72

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

sortanow1980
sortanow1980

Попробуйте приготовить кабачки с фаршем и картофелем в духовке, там все по шагам расписано.

lyusya85
lyusya85

Petrukhina_89, рецепт кабачков в сметане в духовке замечательный!
Спасибо!

uredlalas
uredlalas

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Светлана Романец
Светлана Романец

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Галунина Кристюша
Галунина Кристюша

Хороший сайт, зайду еще.

rulficow1986
rulficow1986

Просто фантастика!!!
наконец кабачки в сметане в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, petrukhina_89!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

karataeva_78
karataeva_78

Спасибо за рецепт!

Капшук Соня
Капшук Соня

Обязательно попробую кабачки в сметане в духовке, это вкусно.

anika90
anika90

Я недавно как раз делала кабачки в сметане в духовке.

excasutl
excasutl

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

yella88
yella88

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

adoror
adoror

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.