Кабачки по-испански
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 107 ккал
- Рецепт испанской кухни
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На скорую руку, Летние
Эта тортилья с кабачками стала настоящим открытием сезона! Неожиданно вкусное, легкое, быстрое в приготовлении блюдо. Очень похоже на омлет с овощами. Обязательно попробуйте!
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт кабачков по-корейски. Должно понравиться.
Фото кабачков по-испански.
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Овощи и зелень помойте. Кабачок нарежьте небольшими брусочками. Лук, чеснок и зелень мелко порубите.
-
Яйца и молоко немного взбейте, посолите по вкусу.
-
На разогретую сковороду вылить оливковое масло. 1-2 минуты обжарить лук, затем добавить кабачок и жарить помешивая 5-7 минут.
-
В последнюю очередь добавляем зелень и чеснок. Посолите по вкусу.
-
И буквально через минуту влейте яичную массу. Накройте крышкой и на среднем огне держите до готовности.
-
Наши кабачки по-испански готовы! Подавайте теплым к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Блюдо абсолютно универсальное. Его можно приготовить на завтрак или полдник. А можно устроить себе легкий обед или ужин, особенно если вы находитесь на даче! Тем более что времени на приготовление нужно буквально 20 минут. Как приготовить кабачки по-испански читайте в пошаговом рецепте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кабачки в кляре в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Красивые рецепты • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на четыре порции
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Молоко — 0,5 стак.
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Оливковое масло — 3 ст.л.
Кабачки в кляре на пиве
Овощи
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Люба, отличный рецепт кабачков по-испански, все ингредиенты любимые.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ой, соскучилась что-то по кабачкам по-испански.
Приготовлю завтра)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Первый раз в жизни решилась на кабачки по-испански и не получилось(((
Так обидно!!
Люба, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Последнее время заинтересовалась лодочками. Попробуйте!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Скорее бы попробовать)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Кабачки с фаршем
Овощи