Кабачки с фаршем и картофелем в духовке

• Простой рецепт овощей
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 4
• Калорий: 104 ккал
• Кухня: Авторская

Фото кабачков с фаршем и картофелем в духовке.

Приготовление

1. Итак берем такие продукты. Фарш у меня смешанный. Лук, морковь и картофель почистим.

2. Лук измельчим. И смешаем c фаршем. Посолим по вкусу.

   

3. Выкладываем сразу фарш на дно формы. У меня две формочки.

   

4. Натрем морковь.

   

5. Натираем кабачок. Кабачок у меня молодой, поэтому я его не чистила.

   

6. Картофель тоже натрем.

   

7. выкладываем на фарш морковь, затем кабачок. Солим слегка все слои.

   

8. Сверху все покрываем картофелем.

   

9. Смазываем слегка майонезом. Ставим в духовку разогретую до 200гр на 45 минут.

   

10. За 15 минут до готовности трем сыр и посыпаем все сыром.

    

11. Вот такая вкусная запеканка у нас получилась!

    

12. Приятного аппетита.

    

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

• Фарш мясной - 500 г
• Молодые кабачки - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Картошка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Твёрдый сыр - 50 г
• Майонез - 4 ст.л.