Курица с ананасом под сырной корочкой

Рецепт от Анна Басто

Я очень люблю сочетание курицы и ананаса, а этот вариант особенно вкусный

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт антрекотов в духовке под сырной корочкой. Должно понравиться.

Рецепт курицы с ананасом под сырной корочкой

Фото курицы с ананасом под сырной корочкой.

Приготовление

  1. Куриную грудку (2 шт) без кожи приправить солью, перцем и маслом. Выложить на противень, а сверху выложить ломтики тонко нарезанного ананаса. Если у вас есть сервировочные формы, то можно в них запечь блюдо и тогда при подаче вид будет более привлекательный. Затем ставим противень в разогретую до 210-220 гр духовку и запекаем минут 7.

  2. Вынимаем противень для того чтобы добавить сыр (любой мягкий, эмменталь, гауда, ламбер и тд). Я не кладу его сразу, чтобы он не растекся раньше времени. Возвращаем в духовку, уменьшаем температуру до 180 гр и оставляем еще на 3-5 минут.

    курица с ананасом под сырной корочкой. Шаг 2
  3. Сыр с плесенью добавляем (по желанию!) как только вынули из духовки, несколько маленьких кусочков расплавятся очень быстро. Приятного аппетита

    курица с ананасом под сырной корочкой. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую курицу на банке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Куриная грудка 200 г
  • Ананас свежий очищенный 80 г
  • Рокфор сыр 10 г
  • Сыр 60 г
  • Оливковое масло 20 мл
  • Перец душистый 1 шт.
  • Соль ½ ч.л.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Поталь Элеонора
Поталь Элеонора

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

asedesa1985
asedesa1985

Спасибо огромное за рецепт! курица с ананасом под сырной корочкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

olesya
olesya

Курица с ананасом под сырной корочкой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

boreeva_71
boreeva_71

Сегодня первый раз готовила курицу с ананасом под сырной корочкой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

aleksandra
aleksandra

Ухтышка какой рецепт курицы с ананасом под сырной корочкой!!!!!!!
слюни текут рекой

Врублевская Анюта
Врублевская Анюта

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

anka
anka

Рецепт куриного филе под ананасом для любителей.

Чудновец Галя
Чудновец Галя

Анна, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Мушин Женя
Мушин Женя

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

valya
valya

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Ольга Фегецин
Ольга Фегецин

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт курицы с ананасом под сырной корочкой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

agata72
agata72

Очень простой рецепт курицы с ананасом под сырной корочкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть курицы с ананасом под сырной корочкой из магазина.;)
Спасибо Вам, Анна, за рецепты.

Никитинская Вера
Никитинская Вера

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!