Баранина с картофелем в мультиварке

• Простой рецепт мяса
• Время приготовления: 120 мин
• Порций: 4
• Калорий: 871 ккал
• Кухня: Авторская

Фото баранины с картофелем в мультиварке.

Приготовление

1. Этот классический рецепт баранины с картофелем в мультиварке пришел к нас из татарской кухни, - конечно же, в мультиварке они не готовили, но поверьте, - по вкусу в мультиварке получается гораздо более ароматное и яркое блюдо! Так что имея такую незаменимую помощницу, - просто грех не воспользоваться этим рецептом! Как приготовить баранину с картофелем в мультиварке: 1. Первым делом мясо достанем размораживаться, а лук, морковку и картофель моем, чистим и нарезаем, как вам нравится, но не очень крупно.

2. В чашу мультиварки выливаем растительное масло, и в режиме "жарка" обжарим сначала лук, затем - морковку. 3. Мясо нарезаем небольшими кусочками, и выкладываем в чашу поверх овощей. Солим, перчим и добавляем специи. 4. Картофель выкладываем поверх мяса, и заливаем бульоном или водой так, чтобы она покрывала блюдо. 5. Мультиварку ставим в режим "тушение", и тушим до того момента, пока густота блюда вас не удовлетворит, и пока картошка с мясом не станут мягкими и сочными. Вот и все! Видите, это очень простой рецепт баранины с картофелем в мультиварке, и справится с готовкой сможет даже новичок на кухне! Поэтому приятной вам готовки, надеюсь, вам блюдо понравится!

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на четыре порции

• Баранина — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Масло растительное — 4 ст.л.
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу