Телятина с картофелем в горшочках

Name: телятина с картофелем в горшочках
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: телятина - 400 г; морковь - 1; баклажан - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; соль - 1 щепотка; зира - по вкусу; масло сливочное - по вкусу

Рецепт от Вероника

Простой рецепт мяса
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 1
Калорий: 238 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт утки в глазури с печеным картофелем. Должно понравиться.

Рецепт телятины с картофелем в горшочках

Фото телятины с картофелем в горшочках.

Приготовление

Баклажаны нарезать кружочками, натереть солью и чесноком.
Телятину обжарить с луком и морковью, посолить, поперчить по вкусу, добавить зиру.
Телятину выложить в горшочек, сверху выложить кружочки баклажанов, затем картофель. Немного налить водички. Сверху положить кусочек сливочного масла. Запекать 40 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую телятину с ананасом и кисло-сладким соусом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

телятина - 400 г
морковь - 1
баклажан - 2 шт.
чеснок - 2 стак.
соль - 1 щепотка
зира - по вкусу
масло сливочное - по вкусу

Как приготовить запеченую курицу с картофелем и перцем

Мясо

Курица 1,5 кг • Сладкий лук 2 головки • Цукини 1 шт. • Сладкий перец 3 шт. • Картофель 6 шт. • Горчица 2 столовые ложки • Цветная капуста 200 г • Майонез по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Рецепт мясных биточков с картофелем и черемшой с фото

Мясо

Вкусные, сочные ароматные биточки из мясного фарша с картофелем и черемшой. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда....

Рецепт телятины в фольге запеченная в духовке пошагово

Мясо

Сочная нежная телятина, которая тает во рту. Что может быть вкуснее хорошего куска мяса? Телятина по этому рецепту получается без характерного "молочного" привкуса и очень вкусная как в горячем, так в...

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

balyasova_74

Вероника, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

okensus

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ksyukha

Это, реально, вкуснотища.

Никитинская Вера

Приготовила телятину с картофелем в горшочках!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

София Орел

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Поталь Даша

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

niterore2000

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

tisendis

Я тоже очень люблю телятину с картофелем в горшочках, и особенно предпочитаю http://recipecollections.ru/zakuski/telyatina-marinovannaya-v-vishnevom-vine.

Валентина Нелвина

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Гордюшева Снежанна

Вероника, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

aciano

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

alisa

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

solodukhina_77

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

pontunde

Вероника, спасибо за рецепт телятины с картофелем в горшочках! Обязательно приготовлю :)

Варя Алимова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Как приготовить куриные крылышки с картофелем

Мясо

куриные крылья - по вкусу • картофель - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • чеснок - по вкусу • соевый соус - по вкусу • соль морская - по вкусу • сухари панировочные - по вкусу...

Телятина с крем-брюле из сыра

Крем

Телячий край 180 г • Белые грибы 30 г • Лук-шалот в бальзамическом уксусе 30 г • Оливковое масло 20 мл • Чеснок 5 г • Тимьян по вкусу • Кедровые орехи 50 г • Оливки большие без косточек в масле 50 г •...