Паста с белыми грибами
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 471 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить~0~Жарить~0~Тушить
- Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник
Это бесподобно.=
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты по-сардински. Должно понравиться.
Фото пасты с белыми грибами.
Приготовление
-
- Чеснок мелко порезать, лук порей нарезать (белую часть кольцами, зеленую мелкой соломкой) и немного обжарить в сотейнике в оливковом масле.
-
- Добавить белые грибы, немного зарумянить, добавить соль и специи.
-
- Добавить сливки и потушить пару-тройку минут.
-
- Лапшу сварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
-
- Добавить лапшу к соусу, потушить пару минут, постоянно помешивая, до готовности лапши. Можно добавить немного грибного бульончика.
-
PS: - при подаче на стол я немного посыпаю сушеным базиликом - обязательно обжаривайте на оливковом масле (или хотя бы немного его добавьте). При жарке на оливковом даже запах другой.!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фасолевую пасту. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- белые грибы 500 г
- зубчик чеснока 8 шт.
- лук-порей 1 шт.
- сливки 250 мл
- лапша 500 г
- специи 3 г
- оливковое масло 25 г
Паста и брокколи
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт макарон с грибами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо еще раз ,emyed, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
На сайте нашла пасту и брокколи просто ли приготовить?
Приготовила макароны с грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Emyed, спасибо за рецепт! Очень люблю макароны!
Паста с семгой
Макароны и Паста