Котлеты из свинины и говядины в панировке

Рецепт от titrowenc

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет из говядины. Должно понравиться.

Рецепт котлет из свинины и говядины в панировке

Фото котлет из свинины и говядины в панировке.

Приготовление

  1. Крошим хлебные ломтики и заливаем их молоком. Отставляем хлеб в молоке в сторону.

  2. 2. Прокручиваем свинину и говядину. Очищаем репчатый лук и мелко рубим. Отправляем лук в мясной фарш. Добавляем в фарш одно яйцо. Отжимаем слегка хлебные ломтики. Добавляем хлеб в молоке в миску к остальным ингредиентам. Солим и добавляем специи для фарша, тщательно перемешиваем.

    котлеты из свинины и говядины в панировке. Шаг 2
  3. 3. Делаем из фарша заготовки для котлет. Обваливаем их в панировочных сухарях. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности.

    котлеты из свинины и говядины в панировке. Шаг 3
  4. 4. Сытные котлеты из свинины и говядины в панировочных сухарях готовы. Приятного аппетита!

    котлеты из свинины и говядины в панировке. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую котлеты из говядины с черносливом и орехами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • свинина — 300 г
  • говядина — 300 г
  • яйцо — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • хлеб белый — 3 ломтик
  • молоко — 150 мл
  • сухари панировочные — 4 ст.л.
  • соль
  • специи
  • масло растительное — 60 мл

Комментарии к рецепту

4 / 5
koritskaya_88
koritskaya_88

Titrowenc, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

nadya79
nadya79

Titrowenc, спасибо за новый вариант котлет.
Нужно будет обязательно попробовать

oplachko_80
oplachko_80

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ishangou
ishangou

Спасибо titrowenc за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Нютка Зоммер
Нютка Зоммер

Огромная благодарность вам,titrowenc…))))

lada73
lada73

Я котлеты ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

emyed
emyed

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт котлет.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ownown
ownown

Что думаете о рецептике котлеток из щуки?

levchenko_89
levchenko_89

Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Женя Сухонина
Женя Сухонина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо titrowenc

trofimenko_87
trofimenko_87

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить котлеты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

tengi1997
tengi1997

Впервые в жизни замахнулась на котлетки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Оплачко Анна
Оплачко Анна

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

airdj
airdj

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

svetlana
svetlana

Titrowenc, спасибо.
Приготовила котлетки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

urmancheeva_76
urmancheeva_76

Прикольно получилось класс!!!

galka
galka

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь котлетки периодически готовим!!!)