Рыбный гуляш средиземноморский

Рецепт от Мария Кякшта

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа гуляш. Должно понравиться.

Рецепт рыбного гуляша средиземноморского

Фото рыбного гуляша средиземноморского.

Приготовление

  1. В большую кастрюлю или сковороду налить оливковое масло и разогреть, добавить мелкопорезанные лук, чеснок, фенхель и нарезанный вдоль тонкими полосками перец, готовить на небольшом огне, непрерывно помешивая, около 10 минут.

  2. Добавить помидоры, томатную пасту, белое вино и приправы по вкусу, довести до кипения, убавить огонь и тушить еще на протяжении 15 минут, не закрывая крышку.

  3. В кастрюлю добавить порезанную небольшими кусочками рыбу, тушить до готовности около 5 минут.

  4. В тушеное блюдо добавить оливки и продолжать готовить еще 3 минуты.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гуляш. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Белое сухое вино 200 мл
  • Треска 700 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Лук репчатый 2 головки
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Фенхель 1 головка
  • Оливки 125 г
  • Помидоры в собственном соку 800 г

Комментарии к рецепту

4 / 5
rulficow
rulficow

Коллега приготовила рыбный гуляш средиземноморский.
Никогда вкуснее рыбный гуляш средиземноморский не пробовала!!!
Всем советую.

Нарыжнева Дария
Нарыжнева Дария

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Аника Белань
Аника Белань

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Шлемова Кристина
Шлемова Кристина

Рецепт рыбного гуляша средиземноморского понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Танечка Калайдопуло
Танечка Калайдопуло

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ilinof
ilinof

А у меня наваристый суп-гуляш всегда получается вкусно!!!

Александрийская Кира
Александрийская Кира

Приготовила рыбный гуляш средиземноморский на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ersulol
ersulol

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

dumina_75
dumina_75

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ksyukha
ksyukha

Приготовила.
Едим.
Но от рыбного гуляша средиземноморского я ожидала бО'льшего!!!

ingomes1986
ingomes1986

Сегодня приготовила рыбный гуляш средиземноморский,очень вкусно!
Мария ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

nyuta
nyuta

Только что доела рыбный гуляш средиземноморский!!! очень вкусно!!!

mishustina_70
mishustina_70

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

sasha78
sasha78

Это просто очень вкусно

pozdeeva_72
pozdeeva_72

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.