Шампиньоны с бальзамическим уксусом
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Авторская
Эта закуска готовится очень-очень быстро. И при всей простоте изначальных ингредиентов получается очень-очень вкусное блюдо.
Такие грибочки можно подавать и как закуску, и как гарнир, но для второго случая, на мой взгляд, они немножко тяжеловаты. Вкуснее всего бальзамические шампиньоны, охлажденные до комнатной температуры. Их можно хранить два дня в холодильнике в плотно закрытой емкости.
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт фаршированных шампиньонов. Должно понравиться.
Фото шампиньонов с бальзамическим уксусом.
Приготовление
-
Грибы разрезаем на половинки, более крупные - на четвертинки. В сковороде разогреваем масло. Жарим грибы, помешивая, до золотистого цвета и испарения всей жидкости.
-
Добавляем соль, оба перца и бальзамический уксус, готовим на сильном огне 1 минуту.
-
Все.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фаршированные шампиньоны шик. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
Основа
- шампиньоны 400 г
- бальзамический уксус 3 ст.л.
- щепотка кайенского перца
- оливковое масло 50 мл
- соль и молотый черный перец по вкусу
Шампиньоны с начинкой
Грибы
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Шампиньоны с бальзамическим уксусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Рецепт шампиньонов на костре для любителей.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Первый раз сделала сама шампиньоны с бальзамическим уксусом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Готовится элементарно)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шампиньонов с бальзамическим уксусом.
Удобная у вас инструкция по приготовлению шампиньонов с бальзамическим уксусом получилась
Спасибо тебе, eshumpusi, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Искала шампиньоны с бальзамическим уксусом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Шампиньоны на костре
Грибы