Шампиньоны гриль
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу
Кроме всеми любимых шашлыков и колбасок-гриль, не лишним на природе, столе будут и овощи в свежем или запеченном виде. Предлагаю рецепт, как приготовить шампиньоны гриль. Отличная сытная закуска.
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт фаршированных шампиньонов. Должно понравиться.
Фото шампиньонов гриль.
Приготовление
-
Для этого рецепта грибы не очищаю, а только очень хорошо промываю от грязи под струей проточной воды. Откидываю на дуршлаг, чтобы ушла влага. Перекладываю грибы в миску и посыпаю солью.
-
2. Добавляю к просоленным грибам сметану и майонез, затем тщательно руками перемешиваю и обмазываю каждый гриб. Добавляю белый молотый перец и оставляю грибы на полчаса.
-
3. Перекладываю грибы на решетку-гриль и отправляю на угли, регулярно переворачиваю, чтобы золотистая корочка образовалась со всех сторон.
-
4. Готовые грибы перекладываю в тарелку и подаю к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Грибы очень сытный продукт, который любят большинство. Их можно приготовить самым разным способом: запечь, пожарить или сварить. Шампиньоны на гриле имеют приятный аромат и красивый, золотистый рисунок от решетки. Их можно запечь в фольге или же без нее, сделать с начинкой или оставить как есть. Перед приготовлением на гриле лучше замариновать грибы.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фаршированные шампиньоны шик. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на семь порций
- Шампиньоны — 1 кг
- Майонез — 5 ст.л.
- Сметана — 5 ст.л.
- Соль и молотый перец белый — По вкусу
Шампиньоны на костре
Грибы
Комментарии к рецепту
Чудненький рецепт)))
ОЛЯ, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шампиньонов гриль!
Спасибо за рецепт
очень люблю шампиньоны гриль
ОЛЯ, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шампиньоны гриль!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
ОЛЯ! Спасибо за рецепт!
шампиньоны гриль готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шампиньоны гриль-это моя мечта!)))
А я также заинтересовалась шампиньонами на костре recipecollections.ru/goryachee/griby/shampinyony-na-kostre.
Как вкусно! Я полюбила шампиньоны гриль с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
ОЛЯ, это просто волшебный рецепт шампиньонов гриль!
спасибо!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Шампиньоны в беконе
Грибы