Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 367 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, Для детей
Для домашнего ужина или обеда можно приготовить очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым - ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе. Вариантов приготовления этого блюда много, попробуйте такой!
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов. Должно понравиться.
Фото ленивых голубцов в томатно-сметанном соусе.
Приготовление
-
Свинину, лук и капусту пропустить через мясорубку.
-
Добавить рис, яйцо, соль и перец. Перемешать.
-
Сформировать ленивые голубцы в форме тефтелей. В сотейнике разогреть масло, выложить голубцы.
-
Обжарить с двух сторон.
-
Посыпать мукой.
-
Добавить сметану, томатную пасту, бульон.
-
Довести до кипения, посолить, поперчить.
-
Уменьшить огонь, накрыв крышкой, тушить 30 минут. За 5 минут до готовности, добавить лавровый лист.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые голубцы в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на семь порций
- Свинина (мякоть) 600
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 300 г
- Рис (отварной) 0,75 стак.
- Яйцо (крупное) 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Перец острый по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Томатный паста 1,5 ст.л.
- Сметана домашняя 3 ст.л.
- Мука пшеничная 0,75 ст.л.
- Бульон (или вода) 1,5 стак.
- Масло растительное 3 ст.л.
Ленивые голубцы с курицей
Голубцы
Комментарии к рецепту
Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Вкусна
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Скорее бы попробовать)
Только закончила приготовление ленивых голубцов в томатно-сметанном соусе.
Спасибо!
ленивые голубцы с курицей - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе.
Раньше думала, что ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Голубцы ленивые в казане
Голубцы