Ленивые голубцы из курицы без жира
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 16
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Авторская
Это блюдо любят многие, но наличие жирных компонентов иногда останавливает, желание готовить пропадает, стоит только подумать о наборе лишнего веса. Проблема решаема: в этом рецепте совсем нет масла.
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов. Должно понравиться.
Фото ленивых голубцов из курицы без жира.
Приготовление
-
Рис выложить в кастрюлю и залить водой, она должна покрывать крупу на полтора сантиметра. Варить до полного впитывания влаги.
-
Куриное филе пропустить через мясорубку.
-
Мелко нарезать белокочанную капусту.
-
Смешать все компоненты, добавить сырое яйцо, посолить по вкусу.
-
Из готового фарша сформовать небольшие котлеты круглой формы, выложить в сковороду с бортиками.
-
Для подливы смешать консервированные томаты в собственном соку со сметаной, лучше это сделать с помощью блендера.
-
Порубить зелень петрушки и укропа, добавить в соус, посолить по вкусу.
-
Залить смесью голубцы, тушить блюдо под крышкой в течение получаса.
На заметку
Подать блюдо можно с нарезанными свежими или малосольными огурцами, помидорами черри, веточками зелени.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые голубцы в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шестнадцать порций
- куриный фарш (грудка) 350 г
- помидоры в собственном соку (консервированные) 300 г
- капуста белокочанная ⅕ велка
- сметана 15% 100 г
- рис 70 г
- яйца 1 шт.
- зелень укропа ½ пучка
- зелень петрушки ½ пучка
Ленивые голубцы без масла
Голубцы
Комментарии к рецепту
Hofat,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту ленивых голубцов из курицы без жира.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Вот такой рецепт нашла - ленивые голубцы в сковороде.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ленивые голубцы из курицы без жира!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо большое, hofat, освежила в памяти рецепт ленивых голубцов из курицы без жира!
порадую любимого.
Ленивые голубцы с фаршем
Голубцы