Картофель запеченный в формочках для кексов

Name: картофель запеченный в формочках для кексов
Total time: 55 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 2 средних картофелины; 2-3 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. свежего тимьяна или розмарина; соль и перец по вкусу

Рецепт от asya71

Простой рецепт гарниров
Время приготовления: 55 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 8
Калорий: 653 ккал
Кухня: Авторская

Элегантное блюдо из обычного картофеля. Кусочки картофеля запекаются в формочках для кексиков - получаются порционные картгфельные пирамидки.

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля с грудинкой. Должно понравиться.

Рецепт картофеля запеченного в формочках для кексов

Фото картофеля запеченного в формочках для кексов.

Приготовление

Разогреть духовку до 180 C, проложить формочки бумажными стаканчиками или обычной бумагой для выпечки.
Картофель можно не чистить, просто хорошо промыть и потереть щеткой. Нарезать его очень тонкими ломтиками. В миску с картофелем добавить оливковое масло и смазать ломтики картофеля со всех сторон. Посолить и поперчить.
Выложить ломтики картофеля в 8 формочек, складывая их друг на друга. Углубления формочек тоже смазать маслом. Запекать 35-45 минут или пока картофель не станет золотисто-коричневого цвета. Готовые "пирамидки" посыпать рубленым розмарином или тимьяном.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофель в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

2 средних картофелины
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. свежего тимьяна или розмарина
соль и перец по вкусу

Как приготовить картофель по-украински

Гарниры

Традиционное, любимое многими блюдо - картофель по-украински. Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, который можно использовать на вашей кухне....

Рецепт картофеля во фритюре с фото

Гарниры

Отличный рецепт одомашненного фастфуда! Я просто невероятной любовью пылаю к такой еде как картофель фри, но покупаю его в магазинах или забегаловках очень редко, потому что там качество этого продукта...

Рецепт картофеля по-боярски пошагово

Гарниры

картофель - 1 кг • мука - 3 ст.л. • майонез - 75 г • молоко - 50 мл • яйцо - 2 шт. • адыгейский сыр - 75 г • шампиньоны - 10 шт. • грибы белые - 5 шт. • бекон - 200 г • соль - 1 ч.л. • перец черный молотый...

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

ikloun2003

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

erantis1975

Картофель запеченный в формочках для кексов просто вкусняшка!!!

orate

Вкуснятина неописуемая!!!

kinshova_93

Так захотелось картофеля запеченного в формочках для кексов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

olesya

Ни разу не пробовала картофель по-боярски, но думаю, будет вкусно.

Каратаева Алла

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

katya

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

hedite

Asya71, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Андриянова Алла

Спасибо!!!
за рецепт!!!

liza86

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

lilya77

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

kopanitsa_78

Asya71, Рецепт просто прелесть!

khlevova_72

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Как приготовить картофель из дофине

Гарниры

Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком....

Картофель с фаршем

Гарниры

Вкусно и просто, быстро и экономично. Этот рецепт на тот случай, когда времени совсем не много, а в холодильнике стандартный набор продуктов....

Рецепт картофеля дофине пошагово

Гарниры

картофель 1 кг • молоко 500 мл • зубчик чеснока 1 шт. • масло сливочное по вкусу • сливки жирные 150 мл • сыр 100 г • соль и перец по вкусу • мускатный орех молотый по вкусу • сухие французские травы по...