Азу из индейки
- Несложный рецепт азу
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 5 ккал
- Рецепт восточной кухни
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин
Из индейки азу получается необыкновенно вкусным, сочным и, к тому же, полезным. Пошаговый рецепт этого блюда очень простой и не требует особых навыков.
Любите готовить азу? Попробуйте рецепт оссобука из индейки. Должно понравиться.
Фото азу из индейки.
Приготовление
-
Филе индейки снять с кожи и костей, порезать небольшими кусочками.
-
На сковороде разогреть пару ложек растительного масла и выложить измельченное мясо. Обжаривать, помешивая, на среднем огне около 12-15 минут.
-
Тем временем приготовить овощи к азу, пока готовится индейка. Лук очистить и порезать мелкими кубиками, помидор очистить от места крепления плодоножек и порезать маленькими кусочками. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
-
Спустя указанное время посолить и поперчить по вкусу. Поверх мяса выложить слоями измельченный лук, потом морковь и измельченные помидоры (вместе с ними можно добавить измельченный соленый огурец). Накрыть крышкой, убавить огонь и потушить азу из индейки еще около 10-12 минут. Подавать блюдо к столу горячим, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фрикасе из индейки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на четыре порции
- 0,7 кг филе индейки
- 1 помидор
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль, перец по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
Холодец из индейки
Холодец
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Кому посчастливилось отведать азу из индейки — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я приготовила азу из индейки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела азу из индейки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Девочки, вот отличная тема холодец из индейки recipecollections.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-indeiki. Заглядывайте.
Очень вкусно и главное просто.
азу из индейки получается ням-ням.
Отличный рецепт! Спасибо, oqunge1975. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Oqunge1975, очень интересный вариант азу из индейки.:)
Спасибо большое, oqunge1975, освежила в памяти рецепт азу из индейки!
порадую любимого.
Азу из индейки просто вкусняшка!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Паштет из индейки
Паштеты