Азу из индейки

Рецепт от oqunge1975

Из индейки азу получается необыкновенно вкусным, сочным и, к тому же, полезным. Пошаговый рецепт этого блюда очень простой и не требует особых навыков.

Любите готовить азу? Попробуйте рецепт оссобука из индейки. Должно понравиться.

Рецепт азу из индейки

Фото азу из индейки.

Приготовление

  1. Филе индейки снять с кожи и костей, порезать небольшими кусочками.

  2. На сковороде разогреть пару ложек растительного масла и выложить измельченное мясо. Обжаривать, помешивая, на среднем огне около 12-15 минут.

    азу из индейки. Шаг 2
  3. Тем временем приготовить овощи к азу, пока готовится индейка. Лук очистить и порезать мелкими кубиками, помидор очистить от места крепления плодоножек и порезать маленькими кусочками. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

    азу из индейки. Шаг 3
  4. Спустя указанное время посолить и поперчить по вкусу. Поверх мяса выложить слоями измельченный лук, потом морковь и измельченные помидоры (вместе с ними можно добавить измельченный соленый огурец). Накрыть крышкой, убавить огонь и потушить азу из индейки еще около 10-12 минут. Подавать блюдо к столу горячим, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

    азу из индейки. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фрикасе из индейки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на четыре порции

  • 0,7 кг филе индейки
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль, перец по вкусу
  • хмели-сунели по вкусу

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Люба Шатохина
Люба Шатохина

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Варя Алимова
Варя Алимова

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Саша Солонко
Саша Солонко

Кому посчастливилось отведать азу из индейки — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

София Пилюшенко
София Пилюшенко

Я приготовила азу из индейки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

serafima99
serafima99

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела азу из индейки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

yasya83
yasya83

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

enestom1996
enestom1996

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

cicete
cicete

Девочки, вот отличная тема холодец из индейки recipecollections.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-indeiki. Заглядывайте.

marta
marta

Очень вкусно и главное просто.
азу из индейки получается ням-ням.

aleksandra
aleksandra

Отличный рецепт! Спасибо, oqunge1975. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Шулико Алена
Шулико Алена

Oqunge1975, очень интересный вариант азу из индейки.:)

Кассина Люда
Кассина Люда

Спасибо большое, oqunge1975, освежила в памяти рецепт азу из индейки!
порадую любимого.

yella88
yella88

Азу из индейки просто вкусняшка!!!

utorofor1991
utorofor1991

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

tishukhina_95
tishukhina_95

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…