Фрикадельки из индейки

Рецепт от Улья Мирецкая
  • Простой рецепт фрикаделек
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Специи придают мясу индейки невероятный вкус и аромат. Фрикадельки получаются нежные, сочные и ароматные. Такого блюда вы еще не пробовали!

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт азу из индейки. Должно понравиться.

Рецепт фрикаделек из индейки

Фото фрикаделек из индейки.

Приготовление

  1. Соедините в миске фарш, сухари, яйцо, сметану, соль и специи.

  2. И хорошо вымешайте.

    фрикадельки из индейки. Шаг 2
  3. Из фарша сформируйте фрикадельки и обваляйте их в муке.

    фрикадельки из индейки. Шаг 3
  4. Разогрейте на сковороде масло и выложите фрикадельки.

    фрикадельки из индейки. Шаг 4
  5. Обжарьте на медленном огне со всех сторон в течение 10 минут. На стол подавайте с рисом и зеленым лучком.

    фрикадельки из индейки. Шаг 5

На заметку

Фрикадельки готовятся очень просто. Смешайте фарш, сухари, яйцо, сметану, соль и специи и сформируйте фрикадельки. Обваляйте их в муке, обжарьте со всех сторон на медленном огне. Приготовьте на гарнир рассыпчатый рис, добавьте зеленый лучок и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейк индейки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на десять порций

  • Фарш из индейки — 1 кг
  • Панировочные сухари — 0,75 стак.
  • Сметана — 0,5 стак.
  • Семена фенхеля — 1 ч.л.
  • Сухой тимьян — 1 ч.л.
  • Сухое орегано — 1 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Измельченный базилик — 2 ч.л.
  • Измельченный розмарин — 2 ч.л.
  • Сухой перец чили — 0,5 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — По вкусу

Видео приготовления фрикаделек

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
episkoposyan_79
episkoposyan_79

Я приготовила фрикадельки из индейки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Женя Папашина
Женя Папашина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tambetl1971
tambetl1971

Обязательно приготовлю на днях

margarita77
margarita77

Улья, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

olga70
olga70

Фрикадельки из индейки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

zhenya81
zhenya81

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

boreeva_71
boreeva_71

Улья, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

aciano
aciano

Внесу в копилочку фрикадельки по-шведски, объеденье.

onicidura1977
onicidura1977

Улья, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.