Абрикосово-коричное суфле
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 600 мин
- Порций: 1
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Авторская
Сегодня заболел мой малыш и не пошел в садик. Нужно было по-быстрому порадовать его чем-то легким и вкусным. А еще я давно хотела разобрать свои давнишние рецепты в тетрадях. И вот я нашла это суфле (совсем забытое мной), нежнейшее с приятной кислинкой и ароматом! Подхватив от Юли Высоцкой любовь к суфле, очень обрадовалась рецепту и вот делюсь с вами! Суфле готовится быстро и обязательно понравится и детям и взрослым.
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из говядины. Должно понравиться.
Фото абрикосово-коричного суфле.
Приготовление
-
Нагреть духовку. Смазать формочки маслом и обсыпать манкой или мукой. У меня осталось как раз пол стакана джема из кураги (сделанного ранее). Вам советую взять ярко-оранжевой кураги (кажется она вкуснее), залив немного водой, запечь в микроволновке минут 15-20.Сахар по вкусу. Взбить блендером до однородности. Остудить.
-
Отделите белки от желтков. Желтки поместите в посуду с джемом, корицей и цедрой.
-
Белки взбейте в плотную пену.
-
Затем взбейте массу с желтками и аккуратно введите в нее белки. Перемешайте.
-
Разложите суфле по формочкам и выпекайте 15 мин при180 .Я подлила в противень немного воды для паровой бани (можно и без нее)
-
Вот такие красавцы испеклись:)
-
Чуть остывшее суфле переверните на блюдо и посыпте порошком какао о шоколадом! Можно подавать на стол:)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриное суфле. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- абрикосовый джем - 1 стак.
- корица молотая - 1 ч.л.
- яйцо - 6 г
- манная крупа - по вкусу
- какао - по вкусу
Кофейное суфле
Суфле
Комментарии к рецепту
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Обалденно:)
спасибо за идейку абрикосово-коричного суфле.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих абрикосово-коричного суфле он не ел.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Да абрикосово-коричное суфле…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать абрикосово-коричное суфле постоянно.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему лимонное суфле.
Татик, сделала сегодня абрикосово-коричное суфле.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала абрикосово-коричное суфле-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Татик, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать абрикосово-коричное суфле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об абрикосово-коричном суфле зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Лимонное суфле
Суфле