Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт королевского пудинга. Должно понравиться.
Разогрейте в маленьком сотейнике 1/2 ст. л. кокосового масла.
Увеличьте огонь и добавьте промытую киноа воду и 1 чашку миндального молока, доведите до кипения и варите на медленном огне под крышкой 10 мин Снимите с огня и оставьте под крышкой.
Пока киноа доходит до готовности
Смешайте в комбайне 1,5 чашки миндального молока и два размятых спелых банана, кленовый сироп и ваниль (лучше всего использовать черные семена, но можно заменить на экстракт уменьшив количество)
Вмешайте в бананово-молочную массу хлопья киноа (если не удалось найти меняем на овсяные при необходимости сохранить безглютеновость рецепта- на безглютеновые овсяные), молотые в кофемолке семена льна и корицу и хорошо перемешиваем
Нарежьте яблоки на тонкие лепестки и ревень на дольки
Бросьте на раскаленную сковороду посыпав сверху сахаром
Обжаривайте около 3-4 минут постоянно помешивая чтобы яблоки и ревень размягчились и слегка карамелизовались. Затем снимите с огня и поделите на две части примерно 2:1
Перемешайте киноа и баноново-молочную смесь
Разогрейте духовку до 180 С
Положите 2/3 яблочно-ревеневой смеси в форму для запекания или в порционные формы равномерно в таком случае распределив по формочкам.
На нее выложите киноа-бананово-молочную смесь
Сверху выложите равномерно распределив оставшуюся яблочно-ревеневую смесь половинки пекана
Выпекайте 20-30 минут в разогретой до 180 С духовке
После этого перед подачей дайте постоять 5-8 минут и подавайте можно с ванильным соусом
Консистенция получается чуть гуще чем крутая каша, то есть отрезать кусок не получиться. Только накладывать ложкой и поливать соусом. Можно делать с яблоками грушей (2 яблока + 1 груша), если нет под рукой ревеня. Пекан не стоит заменять грецким орехом из-за разницы во вкусе. Проще вообще не класть.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую клафути с ревенем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Десерты
Сгущенное молоко 400 г • Концентрированное молоко 340 мл • Палочки корицы 1 шт. • Бананы 4 шт. • Сливочный сыр 340 г • Молотая корица 1/4 чайной ложки...
Десерты
На конкурс Детское блюдо. Сразу хочу написать, что пудинг я готовила впервые и не очень себе представляла как он должен выглядеть, поэтому у меня есть сомнения, все ли я сделала правильно. При выпекании...
Десерты
Классический рецепт приготовления английского рождественского пудинга, вкус которого давно покорил многие станы. У этого десерта очень богатая история, его впервые приготовили еще в начале 18 века....
Десерты
пшеничная мука - 175 г • шоколад горький 70% - 50 г • масло сливочное - 50 г • сахар коричневый - 50 г • яйцо - 1 шт. • молоко - 110 • разрыхлитель - 1 ч.л....
Пудинг из кабачков
Десерты
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Некоторое время назад готовила пудинг из киноа с пеканом, яблоком и ревенем-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Супер задумка - буду заглядывать!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за рецепт!
теперь пудинг из киноа с пеканом, яблоком и ревенем -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Этот рецепт чем-то похож на ананасовый пудинг. Я правильно поняла?
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо большое за рецепт пудинга из киноа с пеканом, яблоком и ревенем, laret.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вкусняша, вкусняша!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
В общем, супер!!!
laret-волшебница!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пудинг из киноа с пеканом, яблоком и ревенем)))
Спасибо огромное за рецепт пудинга из киноа с пеканом, яблоком и ревенем!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Ананасовый пудинг
Десерты