На конкурс Детское блюдо. Сразу хочу написать, что пудинг я готовила впервые и не очень себе представляла как он должен выглядеть, поэтому у меня есть сомнения, все ли я сделала правильно. При выпекании пудинг поднялся, но при остывании осел и стал невысоким. Внутри он был немного влажным, хотя палочка при выпекании была сухой. Однако, несмотря на все мои сомнения, ребенок мой, тот еще привереда в еде, съел весь пудинг без остатка)
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт королевского пудинга. Должно понравиться.
Булку без корок размочить в холодной воде.
С половины лимона снять цедру.
Булку отжать и размять ложкой.
Добавить размягченное масло, сахар, лимонную цедру, чайную ложку лимонного сока и соду, разведенную в столовой ложке воды.
Все хорошо размешать.
Яйцо взбить с молоком.
Все размешать.
Выложить в форму, смазанную маслом (я ее еще присыпала мукой). Накрыть фольгой и запекать до готовности.
Я запекала при 170 г около 40 минут (но у меня духовка со странностями: ()
Остудить, нарезать на кусочки и подать с молоком или йогуртом. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пудинг из манки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Десерты
Пшеничная мука 1 стак. • Молоко 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 20 г • Лимон 1 шт. • Сыр маскарпоне 100 г • Сахарная пудра 2 г...
Десерты
рис - 200 г • изюм - 1 стак. • апельсины - 1 шт. • лимоны - 1 шт. • сахарный песок - 50 г • молоко - 625 мл • сливки - 300 мл • портвейн - 200 мл • ваниль в стручках - 1 шт. • корица в палочках - 1 шт....
Десерты
Сгущенное молоко 400 г • Концентрированное молоко 340 мл • Палочки корицы 1 шт. • Бананы 4 шт. • Сливочный сыр 340 г • Молотая корица 1/4 чайной ложки...
Десерты
Пудинг является традиционным десертом английской кухни. Его история насчитывает столетия, и потому есть много рецептов. Сейчас сладкое чаще покупается в готовом виде в магазине, но мы это исправим....
Рождественский пудинг
Десерты
Комментарии к рецепту
Idullu! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пудинг из булки лимонный(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пудинг из булки лимонный — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо idullu)))))
Готовила по рецепту венецианского рисового пудинга, тоже замечательно получается.
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пудинг из булки лимонный
спасибо за рецепт…
Спасибо вам, idullu, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пудинга из булки лимонный уже имеются в наличии.
Не умею готовить в принципе вообще, а пудинг из булки лимонный сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пудинг из булки лимонный съели за один присест!
Отлично, пудинг из булки лимонный — супер, понравилось всем!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за пудинг из булки лимонный!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пудинг из булки лимонный «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Пудинг из кабачков
Десерты