Куличи

Рецепт от matyushina_70

Ктюша, спасибо Вам огромное. Всем очень понравились куличи:)

Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт пасхальных куличей. Должно понравиться.

Рецепт куличей

Фото куличей.

Приготовление

  1. Сливочное масло растопить и остудить. Желтки растереть с сахарной пудрой и ванилином. Соединить с растопленным маслом. Добавить постепенно сок лимона. Добавить часть муки. Добавить разрыхлитель). Затем молоко, потом опять муку.

  2. Изюм, вишню, чернослив, киви, манго добавить в тесто. Белки взбить в отдельной чистой и сухой миске, добавив щепотку соли. Быстро ввести белки в тесто деревянной или пластиковой лопаткой. Сразу же разложить тесто по заранее приготовленным формочкам. Поставить куличи в хорошо разогретую духовку на 50-60 минут. Достать из духовки, дать остыть. Полить глазурью

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сметанные куличи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 400 г
  • масло сливочное - 50 г
  • молоко - 300 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • сахарная пудра - 120 г
  • ваниль в стручках - 1 пакет
  • разрыхлитель - по вкусу
  • чернослив - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Женя Сухонина
Женя Сухонина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

wather
wather

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Маргарита Фатхутдинова
Маргарита Фатхутдинова

Шикарный рецепт куличей!
Приготовила мужу на день варенья!

tonya72
tonya72

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

hedsules
hedsules

Рецепт recipecollections.ru/deserty/paskha/pryanye-kulichi я уже пробовала, теперь еще приготовим куличи.

ilorenea1978
ilorenea1978

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, matyushina_70.

tatyana
tatyana

Супер!

semidd
semidd

Спасибо!
куличи теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Маргарита Фатхутдинова
Маргарита Фатхутдинова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куличами!
Спасибо matyushina_70 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ejomusomi1977
ejomusomi1977

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куличей

malov_77
malov_77

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Дария Багиянц
Дария Багиянц

Готовила куличи первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

voevodina_73
voevodina_73

Какая у Вас Фантазия!!!

semidd
semidd

Очень хороший вариант куличей. Вкусно!

cunelalee1986
cunelalee1986

Matyushina_70, рецепт куличей замечательный!
Спасибо!

khalilova_95
khalilova_95

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куличами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

and0321994
and0321994

Спасибо:D
Будем пробовать!