Домашнее мороженое без яиц

Рецепт от salla1998

Вкусное, натуральное и полезное домашнее мороженое!

Кто бы мог подумать, что любимое многими лакомство - мороженое - можно легко сделать в домашних условиях и даже без мороженицы. Кроме того мороженое можно сделать не только вкусным, но и полезным, и без лишних временных и финансовых затрат на ингредиенты и приготовление.

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого дав. Должно понравиться.

Рецепт домашнего мороженого без яиц

Фото домашнего мороженого без яиц.

Приготовление

  1. Готовим ингредиенты. Сливки и молоко желательно брать самой высокой жирности. Продукты используем хорошо охлажденные.

  2. Сливки взбиваем с сахаром до полного его растворения. Затем вливаем молоко и еще раз хорошо взбиваем. Выливаем смесь в контейнер и убираем его в морозильную камеру на полчаса.

    домашнее мороженое без яиц. Шаг 2
  3. Затем вынимаем контейнер из морозилки, за это время смесь слегка застынет, миксером взбиваем ее.

    домашнее мороженое без яиц. Шаг 3
  4. Снова убираем в морозилку на час. Повторяем процедуру еще два раза.

    домашнее мороженое без яиц. Шаг 4
  5. Все. Мороженое готово. можно подать его, посыпав тертым шоколадом. Домочадцы точно будут довольны. Приятного аппетита!

    домашнее мороженое без яиц. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашнее мороженое на молоке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Простые рецепты  • Красивые рецепты 

Ингредиенты на три порции

  • Сливки жирные - 300 г
  • Молоко - 120 мл
  • Сахар - 50 г

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
fegetsin_90
fegetsin_90

Благодарю за идею. Попробую приготовить

lyalya
lyalya

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

antintout
antintout

Надо попробовать

rulficow1986
rulficow1986

Salla1998! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
домашнее мороженое без яиц(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

solodukhina_77
solodukhina_77

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ogespea2000
ogespea2000

Домашнее мороженое без яиц вкуснее чем яблочное мороженое recipecollections.ru/deserty/morozhenoe/yablochnoe-morozhenoe?

Тишухина Алена
Тишухина Алена

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

tasya
tasya

Получилось отменно!
salla1998, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ideni
ideni

Отлично. Очень понравилось.

duterkesu
duterkesu

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

tambetl1971
tambetl1971

Скажу честно: не возлагала больших надежд на домашнее мороженое без яиц (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

atolilol
atolilol

Именно домашнее мороженое без яиц часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

valentina
valentina

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

dronyak_91
dronyak_91

Спасибо за информацию!

daragan_84
daragan_84

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)