Творожно шоколадный крем
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Авторская
Удивительно вкусный крем! Готовь лучший торт!
Люблю шоколадно-творожный крем за его многофункциональность - подходит практически для любой выпечки. А для детей может быть прекрасным самостоятельным десертом. Обязательно попробуйте - это действительно очень вкусный крем!
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт шоколадного крема. Должно понравиться.
Фото творожно шоколадный крем.
Приготовление
-
Сначала приготовим творожную основу. Для этого протрем творог через сито (можно взбить с помощью блендера).
-
Затем взбиваем масло (предварительно размягченное) до пышного состояния. В полученную масляную массу вводим творог и ванильный сахар, не переставая взбивать.
-
Сливки наливаем в кастрюльку, затем добавляем измельченный шоколад и все ставим на водяную баню для растапливания. Выкладываем к остальным ингредиентам. Взбиваем.
-
Используйте творожно-шоколадный крем для прослойки тортов, наполнения заварных пирожных и любых других кулинарных целей.
-
Вкусной вам выпечки!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сливочно-шоколадный крем со сгущенным молоком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на десять порций
- Сливочное масло - 170 г
- Сливки - 50 мл
- Темный шоколад - 100 г
- Ванильный сахар - 40 г
- Творог - 500 г
Заварной шоколадный крем
Крем
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Ой...как вкусно!!! Обожаю творожно шоколадный крем!!!!
Попробуйте рецепт десертного шоколадного крема с фисташками, это просто и вкусно.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сметанно-шоколадный крем
Крем