Сливочно-шоколадный крем со сгущенным молоком

• Простой рецепт крема
• Время приготовления: 20 мин
• Порций: 1
• Калорий: 457 ккал
• Кухня: Авторская

Фото сливочно-шоколадного крем со сгущенным молоком.

Приготовление

1. Предлагаю вам вкусный масляный крем со сгущенным молоком и добавлением какао-порошка. Таким кремом можно прослаивать бисквитные торты, делать пирожные, сладкие корзинки. Крем хорошо держит форму и им можно декорировать верх тортов и пирожных используя кулинарный мешок с насадками или шприц.

2. Для приготовления крема нам понадобится сливочное масло, какао-порошок, сгущенное молоко, сахарная пудра и ванилин.

3. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтоб оно стало мягким, затем хорошо его размять. Добавить к маслу порошок какао, ванилин и сахарную пудру.

   

4. Массу хорошо взбить при помощи венчика.

   

5. Понемногу вливать сгущенное молоко и сразу перемешивать.

   

6. Масса должна быть пышной и хорошо держаться на венчике.

   

7. Крем готов к употреблению. Я использовала крем для прослойки бисквитного торта.

   

8. Приятного аппетита!

Ингредиенты на одна порция

• Сливочное масло - 200 г
• Сахарная пудра - 200 г
• Какао-порошок - 1-2 ст.л.
• Сгущённое молоко - 100 г
• Ванилин - 1 г