Сметанно-шоколадный крем

Рецепт от ezyidin1987

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт шоколадного крема. Должно понравиться.

Рецепт сметанно-шоколадного крем

Фото сметанно-шоколадного крем.

Приготовление

  1. В небольшой кастрюле сильно нагреть сметану.

  2. 210 грамм шоколада растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

  3. Влить горячую сметану в посуду с растопленным шоколадом и хорошо перемешать.

  4. Готовый крем разлить по порционным формам и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей на стол подержать крем в морозильнике 30 минут.

  5. Оставшийся шоколад натереть на крупной терке и перед подачей на стол посыпать сметанный крем этой стружкой. Можно украсить и черным шоколадом для контраста (по желанию).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сливочно-шоколадный крем со сгущенным молоком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сметана 375 г
  • Белый шоколад 250 г

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lyudmila
lyudmila

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

semidd
semidd

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

svetlana
svetlana

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

hedite
hedite

Пасиба))
по рецепту делаю))

unerorou
unerorou

Настя, спасибо за рецепт!

and032
and032

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сметанно-шоколадный крем готовить...

tikhonova_84
tikhonova_84

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

vika70
vika70

Ну очень вкусно! Расскажу вам о творожно шоколадный крем. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Ярослава Шевко
Ярослава Шевко

Ezyidin1987, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сметанно-шоколадный крем!!!
Буду делать 3-й раз!

yella88
yella88

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сметанно-шоколадный крем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

and032
and032

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ecapif
ecapif

Ну вообще я не люблю сметанно-шоколадный крем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!