Крем для шарлотки с яблоками
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 645 ккал
- Рецепт русской кухни
Шарлотки с яблоками можно покрыть кремом. Пирог им немного пропитается и получится даже некое подобие тортика. Крем я делаю заварной из двух желтков. Пока выпекается шарлотка с яблоками готовим крем!
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт крема с вишнями. Должно понравиться.
Фото крема для шарлотки с яблоками.
Приготовление
-
Желтки положить в эмалированную кастрюлю, добавить муку и пудру.
-
Размешать желтки с сахаром и мукой.
-
Добавить молоко и перемешать.
-
Варить крем на медленном огне 5-7 минут постоянно помешивая.
-
Остывший крем нанесите на шарлотку и дайте пропитаться минут 15.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Обычно остывшую шарлотку посыпают сахарной пудрой, но можно приготовить замечательный заварной крем для шарлотки с яблоками. С этим кремом шарлотка сразу превратится в торт. крем нужно готовить в эмалированной посуде, чтоб не было металлического привкуса. Крем готовится на медленном огне, чтоб не пригорел. Также рекомендуется постоянно помешивать крем во избежание появления комочков. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадный крем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Простые рецепты
Ингредиенты на одна порция
- Желтки — 2 шт.
- Сахарная пудра — 4 ч.л.
- Мука — 4 ч.л.
- Молоко — 200 мл
Крем-карамель
Крем
Комментарии к рецепту
Приготовила крем для шарлотки с яблоками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Это какой-то шедевр!!!
Евгения, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить крем для шарлотки с яблоками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Заприметила новый рецепт крема из шампанского, но вот еще руки не дошли.
Делаю крем для шарлотки с яблоками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Крем для шарлотки с яблоками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Евгения!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Евгения, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецепт!
Молочный крем
Крем